BERTO'S MACROS 700 Mode D'emploi page 99

ISTRUZIONI PER L'USO
Questa tipologia di apparecchi è destinata ad essere
utilizzata per applicazioni commerciali, ad esempio
cucine di ristoranti, mense, ospedali e imprese
commerciali, come panetterie, macellerie ecc., ma
non è destinata per la produzione di massa continua
di cibo.
ATTENZIONE !
Utilizzare gli apparecchi solo sotto sorveglianza e non
lasciarli mai funzionare a vuoto.
Spie luminose indicano lo stato di accensione o
spegnimento di tutte le attrezzature.
Le apparecchiature non prevedono particolari
interventi di regolazione da parte di personale
specializzato se non le regolazioni eseguite in fase
d'uso da parte dell'utente.
Utilizzare esclusivamente gli accessori indicati dal
costruttore.
Non utilizzare le apparecchiature per la cottura diretta
degli alimenti
Per un buon rendimento ed un consumo di energia
contenuto è indispensabile usare pentole e tegami
adatti alla cottura elettrica (osservare le sigle sul fondo
degli stessi): il fondo deve essere di grosso spessore e
perfettamente piano. (Fig. 6)
Il diametro dei recipienti deve essere come minimo
uguale al diametro della zona di cottura prescelta, se
è inferiore si avrà uno spreco inutile di energia, meglio
se più grande. (Fig. 6)
Il fondo delle pentole deve essere pulito e asciutto
come anche il piano di cottura.
Durante i primi utilizzi delle apparecchiature si
potrebbe avvertire un odore acre o di bruciato. Il
fenomeno scompare completamente dopo i successivi
due o tre funzionamenti.
Dopo l'uso le zone in vetroceramica rimangono calde
per un certo periodo di tempo. Le spie del calore
residuo restano accese fino al raffreddamento dei
vetri. Evitare di appogiarvi le mani e tenere lontano
i bambini fino allo spegnimento delle spie calore
residuo.
Queste norme sono molto importanti, se trascurate
potrebbero verificarsi situazioni di malfunzionamento
delle apparecchiature nonché situazioni di pericolo
per l'utilizzatore.
Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte
di persone (inclusi bambini) con ridotte capacità
psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza
e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o
istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una
persona responsabile per la loro sicurezza.
I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che
non giochino con l'apparecchio.
Fare attenzione alla possibilità di pavimento scivoloso
attorno all'apparecchio.
Attenzione i pannelli marcati con il simbolo
proteggono l'accesso a parti in tensione superiori a
230 V.
Attenzione i pannelli marcati con il simbolo
(pericolo superfici calde) avvisano che le temperature
nella zona sono elevate e potrebbero essere pericolose.
Nelle emissioni di rumore aereo, il livello di pressione
sonora ponderato A è inferiore ai 70 dB (A).
MESSA IN ESERCIZIO DELLE PIASTRE ELETTRICHE
Attivare l'interruttore a monte dell'apparecchio.
Per l'accensione ruotare la manopola corrispondente alla
zona riscaldante prescelta e selezionare una posizione
fra 1 e 6, la lampada spia si accende per indicare che
l'apparecchio è in funzione.
Si consiglia di accendere le piastre alla temperatura
massima, e appena raggiunta la temperatura portare la
manopola su una posizione inferiore.
Lo spegnimento di ogni piastra avviene ruotando la
manopola sulla posizione "O".
6 per inizio cottura max 5/10'
5 per cucinare ad alta temperatura
4 per cucinare a temperatura media
3 per continuare la cottura di grandi quantità
2 per continuare la cottura di piccole quantità
1 per mantenere il cibo caldo o sciogliere il burro
0 piastra disinserita
MESSA IN ESERCIZIO TUTTAPIASTRA ELETTRICI
Attivare l'interruttore a monte dell'apparecchio.
Per l'accensione ruotare la manopola corrispondente alla
zona di cottura prescelta, la lampada spia si accende per
indicare che l'apparecchio è in funzione, proseguendo
con la rotazione della manopola si potranno regolare le
temperature di cottura desiderate.
L'apparecchio è dotato di 4 zone di cottura, il riscaldamento
avviene su tutta la superficie del piano.
Si consiglia di accendere la piastra alla temperatura
massima e appena raggiunta la temperatura portare la
manopola su una posizione inferiore.
Lo spegnimento di ogni zona avviene ruotando la
manopola sull'indicatore "O".
MESSA IN ESERCIZIO PIANI A INFRAROSSO
Attivare l'interruttore a monte dell'apparecchio.
| 99
IT