332 |
جميع األفران مزودة في ثيرموستات أمان يعاد ضبطه يدوي ا ً ويتواجد
إلعادة ضبط الثيرموستات، أبعد لوحة التحكم من خالل ف ك ّ براغي
- تتواجد المقاومات في الجزء العلوي (حرارة علوية) وتحت القعر
- يتم ضبط درجة الحرارة ما بين درجة مئوية بواسطة ثيرموستات
.- يمكن تشغيل المقاومات العلوية والسفلية سويا أو بشكل منفرد
.- تدل المؤشرات الضوئية على أن الجهاز يشتغل
.- حجرة الطهي مصنوعة من الفوالذ الغير قابل للصدأ
- ال يحتوي المطبخ المزود بفرن كهربائي على م ُ ج م ِّ غ للدخان
واختار عناصر التسخين العلوية أو السفلية أو
.كالهما، وذلك حسب نوع الطهي المطلوب استعماله
لكي يشير أن الفرن يعمل، ولكن عناصر التسخين
لتشغيل عناصر التسخين. ي ُشعل عند ذلك المؤشر
، ومن خالل االستمرار بلف ّ القبضة يمكن اختيار درجات
، عندما يتم الوصول إلى درجة الحرارة
.المطلوبة، وبهذا الشكل تتوقف عناصر التسخين عن العمل
عندما تهبط رجة الحرارة تحت القيمة المضبوطة، ي ُشعل عندها
.وتشتغل عناصر التسخين من جديد
.
)9 (مه و ّ اة) (شكل
- في هذا النوع من األفران تأتي الحرارة من خلف حجرة الطهي
.وتعمل المراوح على توزيع الحرارة بشكل متجانس
- تتواجد المراوح المزودة بمحرك خلف الفرن وفي وسط المقاومات
- يتم ضبط درجة الحرارة ما بين درجة مئوية بواسطة ثيرموستات
.- حجرة الطهي مصنوعة من الفوالذ الغير قابل للصدأ
- ال يحتوي المطبخ المزود بفرن كهربائي على م ُ ج م ِّ غ للدخان
ونوع
ونوع
TE
FE2
وضعها على درجة الحرارة المطلوبة. ي ُشعل
لكي
لكي يشير أن الفرن يعمل، بينما ي ُشعل المصباح
C
، عندما يتم الوصول إلى درجة الحرارة
المطلوبة، ويتوقف عنصر التسخين عن العمل، بينما تستمر المروجة
عندما تهبط رجة الحرارة تحت القيمة المضبوطة، ي ُشعل عندها
AR
.ويشتغل عنصر التسخين من جديد
. عند سماع أول ط ق ّ ة
للقبضة، تبدأ المروحة فقط بالعمل ( ي ُشعل فقط المؤشر الضوئي
تشغيل األفران الكهربائية
.خلف لوحة التحكم
.11 التثبيت وحسب ما هو مبين في الشكل
)8 (شكل
فرن كهربائي نوع
FE
.موصول بمفتاح ثالثي القطب
إشعال وإطفاء الفرن الكهربائي نوع
FE
.ش غ ّ ل المفتاح الكهربائي للجهاز
لإلشعال، لف ّ القبضة
A
C
.ما زالت ال تول ّ د حرارة
.حرارة الطهي المطلوبة
ي ُطفأ المؤشر الضوئي
D
D
إلطفاء الفرن، لف ّ كال القبضتين إلى الوضعية
O
ونوع
ونوع
أفران كهربائية نوع
TE
FE2
FE1
.موصول بمفتاح ثنائي القطب
.- يشير المؤشر الضوئي إلى أن الجهاز يعمل
إشعال وإطفاء األفران الكهربائية نوع
FE1
.ش غ ّ ل المفتاح الكهربائي المتواجد قبل الجهاز
لإلشعال، لف ّ القبضة
A
.يشير أن عنصر التسخين ف ع ّال
ي ُطفأ المؤشر الضوئي
C
C
إلطفاء الفرن، لف ّ القبضة إلى الوضعية
O
.الطهي؛ ألنه بهذا الشكل يتم نقل الطاقة الحرارية بشكل أفضل
ملم إذا كانت مصنوعة من الفوالذ المطلي بالمينا و 4-6 ملم إذا كانت
.)(حرارة سفلية
- عند نقل وعاء متواجد على سطح الطهي، يجب مراعاة رفعه خوفا
إذا الممس سطح الطبخ وهو حار مواد من نوع البالستيك، ورق
األلمنيون الرقيق، السكر، أو األطعمة التي تحتوي على السكر، يجب
إزالة تلك المواد فور ا ً عن مناطق الطبخ الحارة، حيث أن تلك المواد
.اذا بلغت الميوعة قد تؤدي الى الضرر بالسطح الزجاجي
- تنبيه: في حالة وجود شقوق على السطح، افصل الجهاز أو الجزء
.- تنبيه: ال تضع أشياء مصنوعة من البالستيك على السطوح الساخنة
ي ُشعل المصباح
ل ِ ف ّ القبضة
B
الضوئي
D
لتالشي تلف أو إضعاف تركيبة الزجاج، ال تسكب ماء على سطح
المؤشر الضوئي
األشياء المعدنية تسخن بسرعة في حالة وضعها فوق منطقة
التسخين التي تشتغل، لذلك ال تسند على سطح الطهي بالحث ّ مواد
معدنية مثل: علب ومرطبانات وأوراق ألمنيوم ومعالق وشوك
يجب على األشخاص المركبين جهاز لتنظيم نبضات القلب (بيس
ميكر)، استشارة الطبيب لمعرفة فيما إذا كان بإمكانهم التواجد بالقرب
.الدائرية
ال تستند بطاقات اعتماد أو بطاقات هاتف أو أشرطة مغناطيسية على
يجب االنتباه إلى عدم إعاقة تدفق هواء التبريد عبر الثقوب
المتواجدة على القعر وعلى مدخنة الجهاز. يمكن أن يؤدي ذلك إلى
يجب العمل على تالشي وصول السوائل إلى داخل المول ّ د الذي يعمل
المصباح
B
.بعد االستعمال، أطفأ سطح الطهي بواسطة آلية التحكم الخاصة به
.بالعمل
لدى استعمال الجهاز، يجب اإلنتباه الى مايلبسه المستعمل من
أشياء مثل الخواتم، الساعات التي قد تسخن اذا اقتربت كثير ا ً من
المؤشر الضوئي
يجب أن يكون الجزء الخلفي من الجهاز خالي ا ً تمام ا ً من األشياء
يجب أن يكون حجم وعاء الطهي متناسب دائم ا ً مع
استعمل أوعية طهي ذات قعر أملس خوفا من تعرض
يجب أن يستند قعر وعاء الطهي بشكل تام على منطقة
3-2 ننصح باستعمال أوعية طهي يكون سمك قعرها
.الفوالذ الغير قابل للصدأ
.- يجب عدم استعمال سطوح الطهي إلسناد األشياء
المعني بالتلف فور ا ً عن الشبكة الكهربائية
.- اإلنتباه: التدع جهاز الطبخ شاع ال ً دون وعاء الطعام
.الطهي عندما يكون ساخن
! ّ تنبيهات ذات صلة بالحث
.وسكاكين وخواتم ومفاتيح وساعات وغيرها
.من سطح طهي مع مول ّ د يعمل بالحث أم ال
. ّ صفيحة الزجاج-السيراميك التي تعمل بنظام الحث
.المول ّ د الذي يعمل بالحث ّ مزود بنظام تبريد داخلي
.اإلطفاء بسبب ارتفاع درجة الحرارة بشكل زائد
.)بالحث ّ (ماء وزيت وغيرها
.ال تنظف مطلق ا ً من خالل دفق الماء
. ّ ال تلمس أي جزء داخل المو ل ّ د الذي يعمل بالحث
.ال تعتمد على كاشف القدور
.المعدنية وكذلك األمكنة القريبة منه
.منطقة الطهي
.سطح الطهي إلى التلف
من
.من خدش سطح الطهي
!تنبيه
!تنبيه
!تنبيه
.سطوح الطبخ