Bosch MMB43 Série Mode D'emploi page 73

Masquer les pouces Voir aussi pour MMB43 Série:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 24
Drue-smoothie
  – 250 g grønne druer 
  – 25 g ung spinat
  – 100 g frosne stykker 
banan
  – 200 ml kald grønn te (egnet for barn)
  ■ Litt te helles i miksebegeret.
  ■ Druer, spinat og stykker med banan 
fylles på i smoothie innsatsen og fylles 
opp med resten av teen.
  ■ Hutigvalg-tasten U betjenes.
eller
  ■ Det hele mikses på høyeste turtall, inntil 
smoothie er ferdig.
Rødgrøt
  – 400 g frukt (kirsebær uten stein, 
  b ringebær, solbær, jordbær, 
bjørnebær)
  – 100 ml kirsebærsaft
  – 100 ml rødvin
  – 80 g sukker
  – 1 pakke vaniljesukker
  – 2 ss sitronsaft
  – 1 knivsodd nellik (malt)
  – 1 klype kanel (malt)
  – 8 blad gelatin
  ■ Gelatinen må myke seg opp i kaldt vann 
i ca. 10 minutter.
  ■ Alle ingrediensene (unntatt gelatinen) 
kokes opp.
  ■ Gelatinen trykkes ut og smeltes i mikro-
bølgen, må ikke kokes.
  ■ Den varme frukten og gelatinen mikses 
ved middels turtall i ca. 1 minutt.
  ■ Grøten fylles i kaldt skyllete skåler og 
stilles på et kaldt sted.
Det må maksimalt bearbeides 500 ml
varm væske i miksebegeret!
Tips: Rødgrøt smaker godt med stivpisket 
kremfløte eller vaniljesaus.
Basilikum pesto
  – 10 g pinjekjerner
  – 3 g hvitløk
  – 5 g salt
  – 40 g parmesan ost
  – 10 g fersk basilikum
  – 70 g olivenolje
  ■ Pinjekjerner, hvitløk, salt og parmesan 
ost legges ned i glassbeholderen og 
lukkes med knivholderen.
  ■ Det hele hakkes på trinn Q i 
15 sekunder.
  ■ Basilikum og olivenolje tilsettes og alt 
blandes i 10 sekunder på trinn Q.
Gresskar suppe
  – 600 g gresskar med gult kjøtt
  – 200 g poteter
  – 1 l grønnsaskbuljong
  – 2 løk
  – 2 fedd med hvitløk
  – Malt pepper og salt
  – 30 g smør
  – 2 spiseskjeer olivenolje "extra vergine"
  – 5-6 blad basilikum
  – 2-3 blad salvie
  – 1 bunt persille
  – 1 kvast timian
  – 1 kvast merian
  – ¼ teskje malt kanel
  – Revet parmesan ost alt etter smak
  ■ Gresskaret skjæres i båter og kjernene 
og skallet fjernes. Gresskaret skjæres i 
små stykker.
  ■ Potetene skrelles og skjæres også i små 
stykker.
  ■ Løken skrelles, hakkes fint og stekkes 
forsiktig i pannen med smør, olivenolje 
og hakket hvitløk.
  ■ Stykker med gresskar og poteter 
tilsettes og røres rundt til det hele er 
myk kokt. Litt etter litt fylles det opp med 
grønnsakbuljong og en liten sammen-
bundet bukett med urtene tilsettes.
  ■ La det hele koke ved svak varme i 
ca. 25-30 minutter, om nødvendig kan 
det fylles på litt mere buljong.
Oppskrifter
no
73

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

Mmb64 sérieMmb65 sérieMmb65g5mMmb64g6m

Table des Matières