SilverCrest KH 1171 Mode D'emploi
Manuels Connexes pour SilverCrest KH 1171
Sommaire des Matières pour SilverCrest KH 1171
- Page 1 MACHINE À PAIN KH 1171 Machine à pain Mode d'emploi Broodbakautomaat Gebruiksaanwijzing Brotbackautomat Bedienungsanleitung KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: KH1171-10/09-V3...
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Page 3: Table Des Matières
SOMMAIRE PAGE Consignes de sécurité Présentation de l'appareil Accessoires Usage conforme Avant la première utilisation Propriétés Champ de commande Programmes Fonction de minuterie Avant la cuisson Faire cuire du pain Messages d'erreur Nettoyage et entretien Caractérestiques techniques Mise au rebut Garantie et service après-vente Déroulement des programmes Dépannage de la machine à... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité • Ne recouvrez jamais l'appareil avec une ser- viette ou tout autre matériau. La chaleur et la • Lisez intégralement le mode d'emploi avant la vapeur doivent pouvoir s'échapper. Un incendie peut se déclarer si l'appareil est recouvert première utilisation. -
Page 5: Présentation De L'appareil
• Ne jamais utiliser l'appareil sans moule de • Cet appareil satisfait aux dispositions de sécurité correspondantes. Les vérifications, les répara- cuisson ou avec un moule de cuisson vide. tions et l'entretien technique sont exclusive- Dans ce cas, vous risquez d'infliger des dommages irréparables à... -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Utilisez exclusivement les accessoires recomman- Attendez que l'appareil ait complètement refroidi dés par le fabricant. L'utilisation d'accessoires non et essuyez à nouveau le moule de cuisson , les recommandés peut conduire à un endommage- pétrins et la face extérieure de la machine à ment de l'appareil. -
Page 7: Champ De Commande
Champ de commande Pour interrompre l'opération, appuyez brièvement sur la touche Marche/Arrêt , jusqu'à ce qu'un sig- nal sonore retentisse et que l'indication des heures clig- note sur l'écran . En appuyant à nouveau sur la tou- che Marche/Arrêt , l'opération peut être poursui- vi dans un délai de 10 minutes. -
Page 8: Programmes
Remarque : Fenêtre de contrôle Dans le cas du programme 11, vous ne pouvez La fenêtre de contrôle vous permet d'observer pas définir de cuisson temporisée. la procédure de cuisson. Témoin de service Programmes Lorsqu’il est allumé, le témoin de service indi- que qu’un programme est en cours. -
Page 9: Fonction De Minuterie
Notez bien qu'avec ce programme, le pain peut Le programme 12 cuit le pain pendant 60 minutes. devenir moins moelleux et pas aussi savoureux Pour mettre fin à ces fonctions de manière prématu- qu'avec un autre programme. rée, appuyez sur la touche de marche/arrêt jusqu'à... -
Page 10: Avant La Cuisson
Ingrédients La touche fléchée vous permet de décaler la fin du programme. Une nouvelle pression fait Remarque avancer l'heure de fin de dix minutes supplémen- Retirez le moule de cuisson du corps de l'appareil taires. A chaque fois que vous appuyez à nouveau avant de verser les ingrédients. - Page 11 Remarque Remarque : Les programmes 1, 2, 3, 4, 6, 8 Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact et 9 démarrent avec une phase de préchauffage avec le sel ou des liquides. de 10 à 30 minutes (à l'exception du mode Vite, voir le tableau du déroulement des programmes).
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Page 12: Messages D'erreur
Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débranchez • Le cas échéant, enfichez la fiche secteur dans toujours ce dernier de l'alimentation électrique. la prise de courant. Le programme de cuisson est poursuivi. Sortir le pain Pour sortir le pain du moule de cuisson , utilisez Laissez le pain refroidir pendant 15 à... -
Page 13: Nettoyage Et Entretien
Modèle : Machine à pain • Retirez le couvercle des guides de la KH 1171 charnière. Tension nominale : 220-240V ~ 50Hz • Pour installer le couvercle , passez les Puissance absorbée :... -
Page 14: Mise Au Rebut
Mise au rebut La garantie est annulée en cas de manipulation in- correcte et inappropriée, d'utilisation brutale et en cas d'intervention qui n'aurait pas été réalisée par L’appareil ne doit jamais être jeté dans notre centre de service après-vente agréé. Cette la poubelle domestique normale. -
Page 15: Déroulement Des Programmes
Déroulement des programmes Programme 1. Normal 2. Léger Clair Clair Degré de dorage Moyen Vite Moyen Vite Doré Doré Taille 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g Durée (heures) 2:58 3:05... - Page 16 Programme 3. Pain complet 4. Sucré Clair Clair Degré de dorage Moyen Vite Moyen Vite Doré Doré Taille 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g Durée (heures) 3:18 3:25...
- Page 17 Programme 5. Express 6. Pâte 7. Pâte à pâtes 8. Petit-lait 9. Sans gluten Clair Clair Clair Degré de dorage Moyen Moyen Moyen Doré Doré Doré Taille 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g Durée (heures) 1:15 1:18...
- Page 18 Programme 10. Gâteau 11. Confiture 12. Cuire Clair Clair Degré de dorage Moyen Moyen Doré Doré Taille 750 g 1000 g 1250 g Durée (heures) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00 Préchauffer (min) Pétrir 1 (min) Lever 1 (min) Chaleur + pétrir Pétrir 2 (min) Lever 2 (min) Lever 3 (min)
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Page 19: Dépannage De La Machine À Pain
Dépannage de la machine à pain Que faire si le couteau de pétrissage reste coincé Versez de l'eau dans le moule de cuisson et faites tour- dans le moule de cuisson après la cuisson ? ner le couteau de pétrissage pour décoller les croûtes formées en dessous. - Page 20 - 18 -...
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- Page 57 LIVRET DE RECETTES KH 1171 Livret de recettes Receptenboekje Rezeptheft KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: RH-KH1171-09/09-V1...
- Page 58 LIVRET DE RECETTES KH 1171 PAGE Ce qu'il faut savoir sur les ingrédients Conseils de cuisson Mélange pour pâte tout prêt Couper et conserver le pain Recettes pour env. 1000g de pain respectif Programme 1 Normal ............5 Programme 2 Léger .
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Page 59: Ce Qu'il Faut Savoir Sur Les Ingrédients
Ce qu'il faut savoir sur les Remarque : ingrédients Dans la création des recettes de ce mode d'emploi, l'utilisation de la levure sèche a été prise comme FARINE base. Les types de farines courants trouvés dans le SUCRE commerce comme la farine de blé ou de seigle sont appropriées à... -
Page 60: Conseils De Cuisson
GRAISSES : GRAISSE DE CUISSON, MESURE DES INGRÉDIENTS BEURRE, HUILE Avec notre machine à pain, vous obtenez les verres Les graisses de cuisson, le beurre et l'huile ramollis- mesureurs suivants livrés qui vous aideront pour la sent un pain fabriqué avec de la levure. Le pain à mesure des ingrédients : 1 verre gradué... -
Page 61: Mélange Pour Pâte Tout Prêt
Mélange pour pâte tout prêt Couper et conserver le pain Pour cet appareil de cuisson pour le pain, vous Vous obtenez les meilleurs résultats lorsque vous pouvez également utiliser des mélanges pour pâtes posez le pain sur une grille avant de le couper et le tout prêts. -
Page 62: Recettes Pour Env. 1000G De Pain Respectif
Recettes pour env. 1000g de Pain aux pommes de terre pain respectif 300 ml d'eau /de lait 2 CS de beurre Remarque : Afin d'obtenir un meilleur résultat de 1 oeuf 90 g de pommes de terre cuites et cuisson, préparez la pâte avec un mixeur. Mettez ensuite la pâte prête dans la forme de cuisson. -
Page 63: Programme 2 Léger
Pain au maïs Pain aux graines de pavot 350 ml d'eau 300 ml d'eau 1 CS de beurre 540 g de farine type 550 540 g de farine type 550 1 CC de sucre 1 CC de sel 3 CS de semoule de maïs 1/2 pomme hachée avec la peau 75 g de graines de pavot moulues 3/4 sachet de levure sèche... -
Page 64: Programme 4 Sucré
Pain aux gruaux de blé Pain noir 350 ml d'eau 400 ml d'eau chaude 1 CC de sel 160 g de farine de blé type 550 2 CS de beurre 200 g de gruaux de farine de seigle complet 180 g de gruaux de seigle fins 1,5 CS de miel 360 g de farine type 1050 1 CC de sel... -
Page 65: Programme 5 Express
Programme 6 Pâte (pétrir) Utilisez du chocolat au lait ou du chocolat noir. Si vous badigeonnez la pâte avec 1 CS de lait après le pétrissage, la croûte sera plus foncée. Pâte à pizza (pour 2 pizzas) 300 ml d'eau Pain sucré... -
Page 66: Programme 7 Pâte À Pâtes
Pain au yaourt Formez la pâte pour en faire des bretzels. Badige- onnez ensuite les bretzels avec 1 oeuf et saupou- 250 ml d'eau /de lait drez de gros sel (pour env. 12 bretzels 1 à 2 CS 150 ml de yaourt au lait entier de gros sel). -
Page 67: Programme 10 Gâteau
Pain aux graines sans gluten • Peser les fruits, les couper en petits morceaux 250 ml d'eau (max. 1 cm) ou les presser en purée et les verser 200 ml de lait dans le récipient. 1,5 CS d'huile • Ajouter « 2:1 » de sucre gélifiant à la quantité indiquée. -
Page 68: Si La Recette Ne Réussit Pas. Que Faire
Si la recette ne réussit pas. Que faire ? Pourquoi de la farine reste-t-elle quelquefois collée sur Votre pâte pourrait être trop sèche. Veillez pour la pro- mon pain sur le côté de la croûte ? chaine fois à la mesure correcte des ingrédients. Ajoutez jusqu'à... - Page 69 - 12 -...