Bosch HBL8750 Guide D'utilisation Et D'entretien page 26

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Remarque : •
Français 23
Il est nécessaire de préchauffer le four pour faire cuire les produits de
boulangerie, les tartes et la pizza.
Lors de l'utilisation d'un programme automatique, il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four pour faire rôtir la viande ou la volaille.
Si les aliments ne présentent pas le niveau de cuisson désiré, continuer en
utilisant un mode de chauffage normal (consulter les tableaux de cuisson).
Il est possible de modifier la température du four ainsi que l'heure pour certains
programmes.
Envelopper le jambon spiralé de papier d'aluminium avant de le faire rôtir.
Couvrir la dinde après environ 2 heures de rôtissage pour qu'elle ne dore pas
trop.
Après avoir fait rôtir de la viande de bœuf ou de porc, couvrir de papier
d'aluminium et laisser reposer pendant 10 minutes pour amener la viande à la
température finale.
Un rosbif de faux-filet doit avoir 2 ½ à 3 po (6 à 7 cm) d'épaisseur.
Pour des raisons de sécurité alimentaire, vérifier la température interne de la
viande à la fin du programme automatique à l'aide d'un thermomètre à viande.
Pour régler le mode Recipe :
1. Appuyer sur Recipe.
Le menu "Recipe" apparaît sur l'écran et la dernière catégorie sélectionnée
s'affiche ; par exemple, Biscuits :
2. Utiliser les touches "+" et "-" pour sélectionner la catégorie désirée ; par
exemple, Dinde :
10h30
Recipe
- +
Biscuits
Une grille
Press. Start si prêt
10h30
Recipe
- +
Dinde
Entière non farcie
Press. Start si prêt

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