Samsung MC35R8058 Série Manuel D'utilisation page 34

Cuisiner intelligemment
Taille de la
Aliment
portion (g)
Rôti de bœuf/ 1000 à 1200
d'agneau
(à point)
Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel
et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le
bas. Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez
reposer 10 à 15 minutes.
Petits pains 350 (6 escalopes)
surgelés
Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Gâteau marbré 700
Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal
à revêtement noir de 25 cm. Placez le plat sur la grille inférieure.
Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.
Gâteaux de petite 30 gâteaux
taille
Placez 12 à 15 petits gâteaux/muffins dans des caissettes en papier
sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez
reposer 5 minutes après la cuisson.
Croissants/petits 200 à 250
pains
Placez les croissants ou les petits pains réfrigérés sur du papier
(pâte fraîche)
sulfurisé sur la grille inférieure.
Gâteau surgelé 1000
Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Après la
décongélation et le réchauffage, laissez reposer 15 à 20 minutes.
Gratin de pommes 500
de terre maison
Placez le gratin dans un plat allant au four. Déposez-le sur la grille
inférieure.
34 Français
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Mode Temps de cuisson (min.)
450 W + 160 °C 18 à 20 (premier côté)
15 à 17 (deuxième côté)
100 W + 160 °C 9 à 11
180 °C uniquement 70 à 75
Seulement 165 °C 25 à 30
Seulement 200 °C 12½ à 17½
180 W + 160 °C 16 à 20
600 W 5 à 7 (premier côté)
180 °C 10 à 14 (deuxième côté)
Taille de la
Aliment
portion (g)
Quiche maison 500 à 600
(taille moyenne)
Préchauffez le four à 170 °C en utilisant le mode de cuisson par
convection. Préparez la quiche à l'aide d'un plat en métal de taille
moyenne et placez-la sur la grille inférieure. Reportez-vous à la
recette figurant dans le guide de cuisson automatique.
Quiche maison 900 à 1000
(grande taille)
Préchauffez le four à 170 °C en utilisant le mode de cuisson par
convection sans le plat croustilleur. Préparez la quiche à l'aide du plat
croustilleur et placez-la sur la grille inférieure. Reportez-vous à la
recette figurant dans le guide de cuisson automatique.
Guide de cuisson à la vapeur
Taille de la
Aliment
portion (g)
Artichauts 300 (1 à 2 pièces)
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez dans un bol. Ajoutez une
cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez avec le couvercle. Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
300
Légumes frais
Pesez les légumes (par ex. fleurettes de brocoli, fleurettes de chou-
fleur, carottes, poivron) après les avoir lavés, nettoyés et coupés en
morceaux de taille égale. Placez le panier dans le bol. Répartissez les
légumes dans le panier. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez
avec le couvercle. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Mode Temps de cuisson (min.)
170 °C 45 à 50
180 W + 170 °C 38 à 40
Mode Temps de cuisson (min.)
900 W 5 à 6
900 W 4 à 5
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