Samsung MC35R8058 Série Manuel D'utilisation page 122

Verwendung
Gericht Portionsgröße (g)
Rinder-/Lammbraten 1000-1200
(Medium)
Das Lamm- oder Rindfleisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer
und Paprika würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf den
niedrigen Rost legen. Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis
15 Minuten ruhen lassen.
Tiefgefrorene Brötchen 350 (6 Stk.)
Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen. Nach dem
Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Marmorkuchen 700
Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform
(Länge: 25 cm) geben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen. Nach
dem Backen 5-10 Minuten lang ruhen lassen.
Kleine Kuchen je 30
12-15 kleine Kuchen/Muffins in Papierförmchen auf die Backunterlage
stellen. Die Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem
Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
200-250
Croissants/Brötchen
(Frischteig)
Die gekühlten Croissants/Brötchen auf Backpapier auf den niedrigen
Rost legen.
Tiefgefrorener Kuchen 1000
Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen. Nach
dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.
34 Deutsch
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Betriebsart Garzeit (in Min.)
450 W + 160 °C 18-20 (erste Seite)
15-17 (zweite Seite)
100 W + 160 °C 9-11
Nur 180 °C 70-75
Nur 165 °C 25-30
Nur 200 °C 12½-17½
180 W + 160 °C 16-20
Gericht Portionsgröße (g)
Selbstgemachtes 500
Kartoffelgratin
Das Gratin in eine ofenfeste Form geben. Auf den niedrigen Rost stellen.
Selbstgemachte Quiche 500-600
(Mittlere Größe)
Backofen im Heißluftmodus auf 170 °C vorheizen. Quiche auf einer
mittelgroßen Metallform zubereiten und auf den niedrigen Rost stellen.
Suchen Sie im Rezeptbuch für die Automatikprogramme ein Rezept aus.
Selbst gemachte Quiche 900-1000
(groß)
Backofen ohne Backunterlage im Heißluftmodus auf 170 °C vorheizen.
Quiche auf der Backunterlage zubereiten und auf den niedrigen Rost
stellen. Suchen Sie im Rezeptbuch für die Automatikprogramme ein
Rezept aus.
Hinweise zum Dampfgaren
Gericht Portionsgröße (g)
Artischocken 300 (1-2 Stk.)
Die Artischocken waschen und putzen. In die Dämpfschüssel geben.
Einen Esslöffel Zitronensaft dazugeben. Mit Deckel verschließen. Vor
dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Frisches Gemüse 300
Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen,
putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Den
Korb in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse im Korb verteilen.
2 EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr
1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Betriebsart Garzeit (in Min.)
600 W 5-7 (erste Seite)
180 °C 10-14 (zweite Seite)
170 °C 45-50
180 W + 170 °C 38-40
Betriebsart Garzeit (in Min.)
900 W 5-6
900 W 4-5
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