Table des Matières
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Un nouveau cycle de cuisson peut dé-
marrer dès que l'ouverture automa-
tique de la porte revient dans sa posi-
tion de départ. Ne fermez pas la porte
manuellement. Vous risqueriez de
l'abîmer.
Après utilisation
Retirez le bac de récupération du four
vapeur et videz-le.
Risque de brûlures !
L'eau résiduelle du réservoir à eau
est très chaude.
N'inclinez pas trop le réservoir à eau
quand vous le sortez du four vapeur.
Vous risqueriez de renverser l'eau
bouillante qui se trouve encore à
l'intérieur.
Retirez le réservoir à eau.
Ôtez la protection anti-débordement
puis retirez le réservoir à eau et videz-
le.
Nettoyez et séchez le four vapeur,
comme expliqué au chapitre "Net-
toyage et entretien".
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
Utilisation : cuisson vapeur
Interrompre la cuisson
Le processus de cuisson s'interrompt
dès que vous ouvrez la porte de l'ap-
pareil. Le chauffage s'éteint et le temps
résiduel est enregistré.
Risque de brûlures !
De la vapeur peut sortir brusquement
lorsqu'on ouvre la porte.
Reculez et attendez que toute la va-
peur se soit dissipée.
Risque de brûlures !
Les parois de l'enceinte, les acces-
soires ou un plat de cuisson que l'on
renverse sont susceptibles de vous
brûler.
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Le processus de cuisson se poursuit
dès que vous refermez la porte.
Une fois la porte refermée, un phéno-
mène de compensation de la pression
se produit, parfois accompagné d'un
sifflement.
La montée en température de l'enceinte
s'enclenche puis s'affiche en temps réel
à l'écran jusqu'à ce que l'enceinte soit
de nouveau à la température souhaitée.
Elle s'éteint ensuite et l'affichage bas-
cule sur le décompte du temps de cuis-
son résiduel.
La cuisson s'interrompt prématuré-
ment si la porte est ouverte pendant la
dernière minute du temps de cuisson
(55 secondes de temps résiduel).
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