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Performances du meuble
Le meuble réfrigéré avec vitrine de self-service courte durée sur réserve est prévu pour garder la
nourriture à une température de +8°C maximum à coeur d'aliment dans 25°C d'ambiance pendant 1h30
après ouverture du rideau.
La réserve ventilée est prévue pour fonctionner 24h/24h.
La température de la nourriture apportée doit être comprise entre 0 et 3°C.
Les tests de ces performances ont été effectués en laboratoire avec des pains de tylose.
Ces meubles sont conformes aux normes CE en vigueur et doivent être installés et utilisés selon les
instructions de ce manuel afin d'assurer de bonnes performances et de bénéficier de la garantie.
Vauconsant SA, tous droits réservés A635xxVR -rev0-FR, 26 octobre 2010
MANUEL D'UTILISATION
Introduction
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