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Dysfonctionnement dû à l'absence
du tamis de fond.
En cas d'absence du tamis de fond,
les restes d'aliments peuvent péné-
trer dans l'évacuation. L'eau ne peut
pas être pompée.
Avant chaque cuisson, vérifiez que le
tamis de fond est bien mis en place.
Allumez le four à vapeur.
Le menu principal s'affiche.
Si vous souhaitez utiliser un mode de
fonctionnement avec de la vapeur ou
des diffusions de vapeur, remplissez
puis insérez le réservoir d'eau.
L'eau distillée ou avec adjonction de
gaz carbonique ainsi que d'autres li-
quides peuvent endommager l'appa-
reil.
Utilisez exclusivement de l'eau
courante fraîche (inférieure à 20 °C).
Enfournez les aliments dans l'en-
ceinte de cuisson.
Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment.
Le mode de fonctionnement s'affiche.
En fonction du mode sélectionné, les
valeurs préenregistrées pour la tempé-
rature et l'humidité apparaissent les
unes après les autres.
Modifiez la température préenregis-
trée si nécessaire.
Validez en appuyant sur OK.
La température préenregistrée est ac-
ceptée après quelques secondes.
Vous pouvez modifier ultérieurement
la température à l'aide des touches
fléchées.
Modifiez l'humidité, si nécessaire.
Validez en appuyant sur OK.
Les températures de consigne et réelle
s'affichent et la phase de préchauffage
commence.
Vous pouvez suivre la montée en tem-
pérature. Lorsque la température sélec-
tionnée est atteinte, un signal retentit.
Une fois la cuisson terminée, effleurez
la touche du mode de fonctionne-
ment sélectionné pour l'arrêter.
Risque de blessure dû à la va-
peur chaude.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper en
grande quantité. Vous risquez de
vous brûler au contact de la vapeur.
Reculez d'un pas jusqu'à ce que la
vapeur se soit dissipée.
Sortez le plat de l'enceinte de cuis-
son.
Commande
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