Évents Du Four - GE JCGS650 Manuel De L'utilisateur

Commandes du four (suite)
1. Modes de cuisson à convection : Les modes de cuisson à
convection profitent d'une circulation d'air accrue dans le four,
ce qui améliore le rendement de la cuisson . Les avantages
dépendent du mode choisi . Votre four propose les modes de
cuisson à convection suivants : cuisson avec plusieurs grilles
et rôtissage . Veuillez vous reporter à la section « Modes de
cuisson » pour plus de détails .
2. Modes de cuisson conventionnels : Votre four propose les
modes de cuisson conventionnels suivants : Bake (cuisson),
Broil Hi (gril à température élevée), Broil Lo (gril à basse
température) et Warm (réchaud) . Veuillez vous reporter à la
section « Modes de cuisson » pour plus de détails .
3. Nettoyage : Votre four propose deux modes de nettoyage :
Self Clean (autonettoyage) et Steam Clean (nettoyage à
la vapeur) (modèles à convection seulement) . Consultez
la section « Nettoyage du four » pour obtenir des
renseignements importants sur ces modes .
4. Start (mise en marche) : Vous devez appuyer sur cette touche
pour commencer chaque fonction de cuisson, de nettoyage
ou fonction minutée .
5. Cancel/Off (annuler/arrêt) : Appuyez sur cette touche pour
annuler TOUTES les fonctions du four, sauf l'horloge et la minuterie .
6. Cook Time (durée de cuisson) : Permet d'effectuer le
décompte de la durée de cuisson et éteint le four lorsque la
durée de cuisson est complétée . Appuyez sur la touche Cook
Time (durée de cuisson), utilisez le pavé numérique pour
programmer la durée de cuisson, puis appuyez sur Start (mise
en marche). Cette fonction ne peut être utilisée qu'en mode
Cuisson conventionnelle, Cuisson à convection, Cuisson à
convection avec plusieurs grilles et Rôtissage à convection .
7. Clock (horloge) : Permet de régler l'horloge du four .
Appuyez sur les touches 9 et 0 et maintenez-les enfoncées
pendant 3 secondes, ou appuyez sur la touche Set Clock
(régler l'horloge) (sur certains modèles) . Utilisez les touches
numériques pour régler l'heure . Appuyez sur la touche Start
(mise en marche) pour confirmer l'heure .
8. Timer (minuterie) : Sert de minuterie . Appuyez sur la touche
Timer (minuterie) et sur les touches numériques pour
programmer l'heure et les minutes . Appuyez sur la touche
Start (mise en marche) . Le four continue de fonctionner lorsque
le décompte de la minuterie tombe à zéro . Pour stopper la
minuterie, appuyez sur la touche Timer (minuterie) .
Évents du four
N'obstruez jamais les évents (ouvertures d'air) de la cuisinière . Ils
permettent à l'air d'entrer et de sortir, ce qui est nécessaire à un
refroidissement adéquat, et donc au bon fonctionnement de la
cuisinière .
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L'aspect et l'emplacement de l'évent peuvent varier selon le modèle du four .
9. Delay Time (cuisson différée) : Permet de régler l'heure de
mise en marche du four . Utilisez cette touche pour régler
l'heure à laquelle vous voulez que le four se mette en marche .
Appuyez sur la touche Delay Time (cuisson différée) et utilisez
les touches numériques pour programmer l'heure à laquelle
le four doit se mettre en marche . Sélectionnez le mode de
cuisson désiré ainsi que la température, puis appuyez sur Start
(mise en marche) . Une durée de cuisson peut également être
programmée . Cette fonction peut uniquement être utilisée en
mode Cuisson conventionnelle, Cuisson à convection avec
plusieurs grilles, Rôtissage à convection et Autonettoyage .
REMARQUE : Lorsque vous utilisez la fonction de cuisson
différée, les aliments rapidement périssables, comme le lait,
les œufs, le poisson, la farce, la volaille ou le porc, ne doivent
pas être laissés à température ambiante pendant plus d'une
heure avant ou après la cuisson . Les bactéries nocives
prolifèrent rapidement à la température ambiante . Assurez-
vous que la lampe du four est éteinte : la chaleur provenant
de l'ampoule accélère la prolifération des bactéries nocives .
10. Probe (sonde) : Cette fonction permet de contrôler la
température interne des aliments et d'arrêter le four lorsque
la température programmée est atteinte . Insérez la sonde
dans l'aliment, choisissez le mode de cuisson, puis réglez
la température de la sonde . Veuillez vous reporter à la
section « Modes de cuisson » pour plus de détails . La sonde
peut uniquement être utilisée dans les modes Cuisson
conventionnelle et Rôtissage à convection .
11. Oven Light (lampe du four) : Appuyez sur cette touche pour
allumer ou éteindre la ou les lampes du four .
12. Lock Controls (verrouillage des commandes) : Permet de
verrouiller les commandes de façon à ce que les touches
n'activent aucune fonction . Appuyez sur la touche Lock Controls
(verrouillage des commandes) et maintenez-la enfoncée pendant
trois secondes pour verrouiller ou déverrouiller les commandes .
La fonction Cancel/Off (annuler/arrêt) est toujours active, même
lorsque les commandes sont verrouillées .
13. Warming Drawer (tiroir-réchaud) : Garde les plats déjà cuits
à la température de service . Appuyez sur la touche Warming
Drawer (tiroir-réchaud) . Utilisez les touches numériques
pour régler la température . Appuyez sur 1 pour une basse
température, sur 2 pour une température moyenne ou sur 3
pour une température élevée, puis appuyez sur Start (mise
en marche) . Appuyez sur la touche Warming Drawer (tiroir-
réchaud) pour éteindre le tiroir-réchaud .
Les ouvertures d'air sont situées à l'arrière de la surface de
cuisson, en haut et en bas de la porte du four de même qu'au bas
de la cuisinière .
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