Alarmes Haccp - Carel MPXone Manuel D'utilisation

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8.6 Alarm
es HACCP
116 | 8. Alarmes et alertes
Fig.8.b
Réf.
Description
LO, LO2 Alarme basse température
HI, HI2
Alarme température élevée
Activation alarme vanne jusqu'en fin de course (« blo »)
Le paramètre P14 permet d'activer/désactiver la notification de l'alarme blocage vanne électronique
(« blo »).
Code
Description
Activation alarme vanne jusqu'en fin de
P14
course (« blo »)
1 = notification activée
Communication alarmes d'Esclave vers Maître
Si Ar=1, les contrôleurs Maîtres indiquent peut-être la présence d'un Esclave en état d'alarme sur le réseau
LAN. Si une alarme se présente pour un Esclave, l'écran affiche la notification « nx » sur le Maître, en
alternance avec l'affichage de la température (le « x » indique l'adresse de l'Esclave en état d'alarme,
x=1...9). Si le paramètre DOb du Maître est configuré (valeur différente de zéro), le relais alarme du Maître
est également activé.
Code
Description
Communication alarmes d'Esclave vers
Ar
Maître
0/1 = non activée/activée
(HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Point, soit Système d'analyse des dangers et maîtrise des points
critiques).
Alarmes spéciales de contrôle de la température de service et d'enregistrement des anomalies éventuelles
dues à des chutes de tension ou à la hausse de la température de fonctionnement pour différents motifs
(ruptures, conditions de service difficiles, erreurs d'utilisation, etc.) ; pour plus de détails, voir le paragraphe
« Paramètres alarmes HACCP et activation du monitorage ».
Deux types d'évènement potentiellement critiques pour l'HACCP sont gérés de manière spécifique :
alarmes de type HA, température élevée durant le
fonctionnement ; exemple :
La température critique a été dépassée, l'alarme n'a pas été gérée et la température est restée au-delà
du seuil consenti pendant une durée maximum excessive. (seuils définis par les procédures HACCP du
site). Cet évènement est critique et potentiellement dangereux.
Réf.
Description
S1, S2
Sondes
Déf.
Min
Max
U.M. Utilisat
.
.
1
0
1
-
Déf.
Min
Max
U.M. Utilisat
.
.
1
0
1
-
MPXone +0300086FR ver. 2.0 –
Terminal
utilisate
eur
ur
M
NO
N
Terminal
utilisate
eur
ur
S
NO
N

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