Table des Matières
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3 Votre appareil
3.5
Ustensiles de cuisson
Ustensiles de cuisson appropriés
Seul un ustensile de cuisson avec fond aimantable convient à la cuisson par
champ à induction.
Ceci se vérifie de différentes manières:
• Un aimant adhère en tout point du fond de l'ustensile de cuisson.
• Sur le champ de cuisson, le niveau de puissance réglé est allumé et
non
.
Ne pas chauffer un ustensile de cuisson inapproprié avec des
auxiliaires tels qu'un disque métallique ou similaire. Ceci pourrait
endommager le champ de cuisson.
Une cuisson économique
Tenez compte de ce qui suit pour obtenir une consommation d'énergie
homogène et utiliser l'énergie le plus efficacement possible:
• Le fond de l'ustensile de cuisson doit être propre, sec et lisse (pas de fond
rugueux).
• Choisir une zone de cuisson dont le diamètre correspond autant que
possible au diamètre externe du fond de l'ustensile de cuisson.
• Poser l'ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson.
• Utiliser des couvercles qui ferment bien.
• Choisir le diamètre de l'ustensile de cuisson en fonction de la quantité de
remplissage.
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