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Conserver la Chaleur de la
Cuisson à la Vapeur
Cette fonction vous permettra de conserver le plat
préparé au chaud après l´avoir cuit à l´aide de
l´option de la cuisson à la vapeur du chef.
Il y a 2 modes dans la fonction afin de conserver
les aliments à la vapeur chauds; HI et Lo.
GUÍDE DE CUISSON POUR CONSERVER CHAUD À
LA VAPEUR
Versez 300ml d´eau courante dans le bol. Mettez
l´assiette dans le bol et placez le repas sur
l´assiette. Couvrez ensuite à l´aide du couvercle.
Placez soigneusement le bol déjà prêt au centre du
plateau en verre. Conservez-le en parallèle! Plat
principal, Soupe, Sauce, Daube, etc.
PRÉCAUTION:
1. Assurez-vous que le plat se trouve dans l´Unité de
FR
Cuisson dans le mode Conserver Chaud à la
Vapeur.
2. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque fois
que vous défournez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR. Elle est très chaude.
3. Ne placez pas une UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR chaude sur une table en verre ou sur une
surface pouvant fondre après la cuisson. Assurez-
vous d´utiliser toujours une manique ou un
plateau.
4. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR, Assurez-vous d´ajouter de l´eau avant
de vous en servir.
5. Faites très attention quand vous manipulez
l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR ayant de
l´eau dedans.
6. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR, le couvercle et le bol devront être placés
parfaitement. Les oeufs ou les châtaignes
exploseront si vous ne mettez pas le couvercle et
le bol.
L´exemple suivant vous montre comment conserver les repas chauds pendant 30
minutes à l´aide du mode TRES CHAUD.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode LA VAPEUR
GARDE CHAUD jusqu'à ce que l'écran affiche "S HI".
Les indications suivantes s'affichent : "
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Appuyez sur BOUTON pour valider la catégorie.
Le mode HI (S HI) est automatiquement disponible lorsque le mode
STEAM KEEP WARM est sélectionné.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "30:00" à l'écran.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson.
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", "
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