Sage the Fast Slow Pro BPR700 Guide Rapide page 72

LET OP
Houd uw handen en gezicht altijd uit de buurt
van het ventiel voor drukvrijgave wanneer u kookt
onder druk want hete stoom en condens kan
uitgestoten worden tijdens de vrijgave.
HOOGTEVERSTELLING
Druk bouwt op en neemt toe naarmate de
temperatuur in de kookpan het kookpunt bereikt.
Wanneer de hoogte toeneemt, neemt de
temperatuur waarop water kookt af als resultaat
van de daling in luchtdruk. Dit zorgt voor heel
verschillende kookcondities bij het gebruik van de
snelkookpan.
Om consistente kookresultaten te blijven bekomen
op verschillende hoogtes, is de Fast Slow Pro
voorzien van een functie die de instellingen
aanpast naargelang de hoogte van uw huidige
locatie.
1. Om de Hoogteverstellingsmodus te
raadplegen, druk op STOP/ANNULEER en
houd ingedrukt om de standby-modus te
activeren. De achtergrondverlichting van de
knoppen zal uitgaan en het LCD-beeldscherm
zal niet langer oplichten.
2. Eenmaal in standby, druk de HOUD WARM-
en STOOMVRIJGAVE-knoppen samen in en
houd ingedrukt voor 2 seconden.
3. Draai aan de knop voor tijdsduur om de
hoogte van uw huidige locatie in te geven.
De hoogte kan ingesteld worden tussen 250 m
en 1.999 m. De snelkookpan mag niet gebruikt
worden op hoogtes hoger dan 2.000 m.
4. Druk op START/SELECTEER om te
bevestigen.
5. De instellingen van het apparaat zijn nu
aangepast aan uw huidige hoogte. Om
de hoogte te resetten naar zeeniveau
(fabrieksintelling), trekt u de stekker uit het
stopcontact, houd u START/SELECTEER
ingedrukt terwijl u de stekker opnieuw insteekt.
12
DRUKKOOK
1. Draai de START/SELECTEER-knop totdat
de aanduiding de instelling van DRUKKOOK
heeft bereikt. Druk op START/SELECTEER
om te bevestigen.
2. Draai de START/SELECTEER-knop totdat
de aanduiding aan de rechterkant van het
LCD-beeldscherm de gewenste instelling
heeft bereikt.
™
3. De waarde bovenaan het LCD-beeldscherm
geeft het vooringestelde drukniveau aan
voor de geselecteerde instelling. Draai de
TEMPERATUUR/DRUK-knop naar links om
de druk te verminderen of naar rechts om de
druk te verhogen. Druk kan aangepast worden
van 20 kPa (LAAG) to 80 kPa (HOOG).
4. De waarde onderaan het LCD-beeldscherm
geeft de vooringestelde kooktijd aan voor
de geselecteerde instelling. Draai de
TIJDSDUUR-knop naar links om de kooktijd
te verlagen of naar rechts om de kooktijd te
verhogen. De duur kan aangepast worden tot
2 uur.
5. Het stoom-icoon op het LCD-beeldscherm
geeft de vooringestelde methode voor
stoomvrijgave aan voor de geselecteerde
instelling. Druk op de STOOMVRIJGAVE-
knop om te kiezen tussen 'AUTOMATISCH
SNEL', 'AUTOMATICH PULSEREND'
of 'NATUURLIJK' als methode voor
stoomvrijgave.
6. Plaats voedsel in de uitneembare kookpan.
Zorg ervoor dat er minstens 1 L van voedsel
gecombineerd met vloeistof in de pan
aanwezig is.
COMBINATIE
VAN ETEN EN
VLOEISTOF VAN
MIN. 1 LITER