Comprendre Les Sondes - Louisiana Grills 1900767 Mode D'emploi

COMPRENDRE LES SONDES

• SONDE DU BARBECUE
La sonde du barbecue mesure la température interne du barbecue principal. Lorsque la température du barbecue est réglée,
la sonde du barbecue lira la température réelle (actuelle) à l'intérieur du barbecue afin de l'ajuster à la température souhaitée.
IMPORTANT : La température de votre appareil dépend grandement des conditions climatiques extérieures, de la
qualité des granules utilisées et de la quantité d'aliments qui sont cuisinés.
• SONDE THERMIQUE (PROGRAMMABLE)
La sonde thermique mesure la température interne de votre viande sur le barbecue. Branchez l'adaptateur au port de
connexion de la sonde thermique et insérez la sonde thermique en acier inoxydable dans la portion la plus épaisse de votre
viande. Ceci vous permettra de cuire la viande à la température de votre choix ainsi que de réduire la température de votre
barbecue pour qu'elle soit basse (82 °C / 180 °F) et puisse garder vos aliments au chaud jusqu'à ce que vous soyez prêt à les
servir. Il vous suffit simplement de la régler puis de vous détendre pendant que la sonde s'occupe du reste!
REMARQUE : Lorsque vous placez la sonde thermique dans votre viande, assurez-vous que la sonde thermique et
les fils de la sonde n'entrent pas en contact direct avec les flammes ou l'excès de chaleur. Ceci pourrait endommager
votre sonde thermique. Faites passer les câbles à travers les trous d'échappement arrières du barbecue principal,
la partie supérieure du barbecue principal (à côté de la charnière du couvercle du barbecue) ou à travers le trou
avant situé près de la trémie. Lorsqu'elle ne sert pas, débranchez-la du port de connexion de la sonde thermique
et placez-la dans les trous situés sur la poignée de la trémie pour la maintenir propre et protégée.
CONSEIL : Selon le temps pendant lequel vous serez absent du barbecue, réglez votre température souhaitée 10 à 15
degrés en-dessous de votre choix, car la température des aliments continueront à s'accroître lors du refroidissement
du barbecue et ralentira ensuite pour atteindre la température la plus basse. Vérifiez qu'il est bien inséré dans le
module, vous sentirez un clic quand il sera en position.
Pour régler la température de consigne du barbecue (SETPOINT), appuyez sur le bouton SONDE
(PROBE) pour indiquer que la température de la sonde du barbecue (GRILL) est présentement
affichée. Appuyez sur le bouton TEMP pour indiquer que la température de consigne (SETPOINT)
a été sélectionnée, puis appuyez sur les flèches de réglage des températures ASCENDANTES et
DESCENDANTES, par incrément de cinq degrés pour obtenir la température de votre choix.
Pour afficher la température réelle du barbecue (ACTUAL), appuyez sur le bouton SONDE (PROBE)
pour indiquer que la température de la sonde du barbecue (GRILL) est présentement affichée.
Appuyez sur le bouton TEMP pour indiquer que la température réelle (ACTUAL) a été sélectionnée
et est affichée sur l'écran DEL.
Pour régler la température de consigne (SETPOINT) de la sonde thermique, appuyez sur le
bouton SONDE (PROBE) pour indiquer que la température de la sonde thermique (MEAT)
est présentement affichée. Appuyez sur le bouton TEMP pour indiquer que la température
de consigne (SETPOINT) a été sélectionnée, puis appuyez sur les flèches de réglage des
températures ASCENDANTES et DESCENDANTES, par incrément de cinq degrés pour obtenir la
température de la sonde (MEAT) de votre choix.
Pour afficher la température réelle (ACTUAL) de la sonde thermique, appuyez sur le bouton SONDE
(PROBE) pour indiquer que la température de la sonde thermique (MEAT) est présentement
affichée. Appuyez sur le bouton TEMP pour indiquer que la température réelle (ACTUAL) a été
sélectionnée et est affichée sur l'écran DEL.
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