Table des Matières
Publicité
Réglage des commandes du four
Temps de Cuisson
Il est très avantageux de programmer un temps de cuisson
pour une recette nécessitant une température et une période
de cuisson spécifiques. Le respect du temps de cuisson de la
recette aide à obtenir des résultats optimaux.
La fonction de temps de cuisson peut être programmée avec
les options suivantes :
• Cuire
• Conv Cuisson
• Conv Rôtir
• Cuisson Lente
Consultez l'exemple suivant pour programmer une cuisson
qui débutera immédiatement avec le préchauffage à la
température réglée automatiquement (par défaut) de 176°C
(350°F) et qui prendra fin automatiquement après 30 minutes.
Préchauffez le four si nécessaire.
1. Appuyez BAKE (CUIRE)
2. Appuyez COOK TIME (TEMPS DE CUISSON)
3. Entrez 30 minutes
4. Appuyez START (DÉPART)
Après avoir appuyé sur DÉPART, le four commencera la
cuisson et s'arrêtera automatiquement après 30 minutes.
Lorsque le Temps de Cuisson est terminé:
1.
"End" apparaîtra sur l'afficheur numérique. Le four
s'arrêtera automatiquement.
2. Le four émettra 3 signaux sonores (bip). Il continuera à
émettre ces signaux sonores jusqu'à ce que la touche
STOP (ARRÊT) soit appuyée.
Remarques importantes :
• Vous pouvez appuyer sur STOP (ARRÊT) en tout temps lors
du réglage d'une commande ou pendant le processus de
cuisson.
• Le réglage maximal par défaut du temps de cuisson est de
11 heures 59 minutes.
• Une fois la fonction de temps de cuisson activée, appuyez
sur COOK TIME (temps de cuisson) pour afficher la durée
de cuisson restante.
• Les casseroles au fini foncé ou mat absorbent davantage
la chaleur que les casseroles au fini brillant, ce qui
peut entraîner le noircissement ou le brunissement trop
prononcé des aliments. Il pourrait être nécessaire de
réduire la température du four ou la durée de cuisson pour
empêcher le brunissement excessif de certains aliments.
Les casseroles au fini foncé sont recommandées pour les
tartes. Les casseroles au fini brillant sont recommandées
pour les gâteaux, les biscuits et les muffins.
DANGER D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la
cuisson. Vous risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement
comme le lait, les oeufs, le poisson, la viande et la volaille doivent d'abord être refroidis au réfrigérateur. Même une fois
refroidis, ils ne doivent pas être placés dans le four plus d'une heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés
rapidement du four une fois la cuisson terminée.
• Griller
• Garder Chaud
• Gâteaux & Pains
Départ Différé
(avec temps de cuisson)
Il est aussi avantageux d'utiliser les fonctions temps cuisson
et départ différé combinées que la fonction temps de
cuisson seule, à l'exception que la combinaison des fonctions
permet de programmer exactement le début et la fin de la
cuisson.
Les fonctions de temps de cuisson et fin de la cuisson
peuvent être programmées avec les options suivantes :
• Cuire
• Conv Cuisson
• Conv Rôtir
• Cuisson Lente
• Nettoyer
Consultez l'exemple suivant pour programmer une cuisson à
une température de 375°F (191°C) pendant 50 minutes qui
débutera automatiquement à 5:30 :
1. Appuyez BAKE (CUIRE)
2. Entrez 375 °F
3. Appuyez COOK TIME (TEMPS DE CUISSON)
4. Entrez 50 minutes
5. Appuyez DELAY START (DÉPART DIFFÉRÉ)
6. Entrez 530
7. Appuyez START (DÉPART)
Après que vous appuyez sur DÉPART, le four calcule l'heure
à laquelle il commencera à chauffer.
Le four maintiendra cette température pour le temps désiré
ou jusqu'à la fonction soit annulée.
Remarques importantes :
• Lorsque vous programmez la fonction DÉPART DIFFÉRÉ,
assurez-vous que l'horloge indique l'heure juste.
• Vous pouvez appuyer sur STOP (ARRÊT) en tout temps lors
du réglage d'une commande ou pendant le processus de
cuisson.
• Vous pouvez également utiliser la fonction TEMPS DE
CUISSON sans la fonction DÉPART DIFFÉRÉ.
• La mise en marche différée peut être réglée à l'aide du
mode sur 24 heures. Reportez-vous à la section Réglage
de l'affichage de l'horloge sur 12 ou 24 heures pour plus
d'information.
16
• Griller
• Garder Chaud
• Gâteaux & Pains
Publicité
Table des Matières
