Table des Matières
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Plats préparés
Fromage cuit au
four
Ailes de volaille
Plats cuisinés surgelés
Aliment à
Fonctions du
cuire
Pizza surgelée
Frites
1)
naturelle ou
(300 -
600 g)
Baguettes
Tartes aux
fruits
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson
11.17 Déshydratation
Utilisez du papier sulfurisé pour couvrir les
grilles de l'appareil.
Pour de meilleurs résultats, éteignez l'ap-
pareil à la moitié du processus. Ouvrez la
Légumes
Aliment à
déshydrater
Haricots
Poivrons
Légumes pour
potage
Champignons
Fines herbes
Fruits
Aliment à
déshydrater
Prunes
Abricots
Positions des
grilles
3
2
Positions
four
des grilles
Convection
naturelle
Convection
Turbo Gril
Convection
naturelle
Convection
naturelle
Positions des grilles
1 niveau
2 niveaux
3
3
3
3
3
Positions des grilles
1 niveau
2 niveaux
3
3
Température (°C)
170 - 190
190 - 210
Température
(°C)
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
3
200 - 220
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
porte de l'appareil et laissez-le refroidir.
Terminez ensuite le processus de déshy-
dratation.
Température
(°C)
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
50 - 60
1 / 4
40 - 50
Température
(°C)
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
FRANÇAIS
33
Durée (min)
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
Durée (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
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