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EOC5721DOX
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Four
Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5721DOX

  • Page 1 EOC5721DOX Four Notice d'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............41 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS Utilisez toujours des gants de sécurité • Ne tirez jamais sur le câble et des chaussures fermées. d'alimentation pour débrancher • Ne tirez jamais l'appareil par la l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. poignée. • N'utilisez que des systèmes •...
  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    éventuellement se en marche. La chaleur et l'humidité former. peuvent s'accumuler derrière la porte • Ne laissez pas des étincelles ou des fermée du meuble et provoquer flammes nues entrer en contact avec d'importants dégâts sur l'appareil, le l'appareil lorsque vous ouvrez la meuble ou le sol.
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS Première utilisation, retirez de la • Les surfaces antiadhésives des cavité du four : ustensiles de cuisine (poêles, – tout résidu excessif de nourriture, casseroles, plaques de cuisson, etc.) tout dépôt ou toute éclaboussure peuvent être endommagées par la de graisse ou d'huile.
  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires • Sonde à viande Pour mesurer le degré de cuisson des •...
  • Page 9 FRANÇAIS Touche Fonction Description sensiti‐ OPTIONS Pour régler une fonction du four, une fonction de nettoyage ou un programme automatique. ECLAIRAGE Pour allumer et éteindre l'éclairage du four. FOUR TEMPÉRATURE / Pour régler et vérifier la température du four PRÉCHAUFFAGE ou la température de la sonde à...
  • Page 10: Indicateur De Chauffe

    Autres indicateurs de l'affichage : Symbole Description Programme automatique Vous pouvez sélectionner un program‐ me automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours.
  • Page 11: Modification De L'heure

    FRANÇAIS 5.4 Préchauffage 1. Appuyez sur pour régler les heures. Préchauffez l'appareil à vide avant de 2. Appuyez sur l'utiliser pour la première fois. 3. Appuyez sur pour régler 1. Sélectionnez la fonction Convection les minutes. naturelle et la température 4.
  • Page 12: Réglage D'une Fonction Du Four

    Fonction du four Utilisation Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. Chaleur tour‐ Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson, et nante humide également pour réchauffer des aliments cuits dans un moule sur un seul niveau. Cette fonction est utili‐...
  • Page 13: Modification De La Température

    FRANÇAIS 6.4 Modification de la La fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible avec toutes les fonctions température du four. Un signal sonore retentit si la tonalité d'erreur est activée dans le Appuyez sur pour modifier la « menu des réglages », indiquant que la température par tranche de 5 °C.
  • Page 14: Minuteur De Durée De Fonctionnement

    7.2 Minuteur de durée de 2. Appuyez sur à plusieurs reprises fonctionnement jusqu'à ce que l'affichage indique clignote à l'écran. Le minuteur de durée de fonctionnement ne s'active 3. Utilisez les touches pour pas si les fonctions Durée et régler la FIN et...
  • Page 15: Réglage De La Fonction

    FRANÇAIS 7.6 Réglage de la fonction Lorsque la fonction de Départ différé départ différé est activée, l'affichage indique un Les fonctions DURÉE et FIN symbole fixe de la fonction peuvent être utilisées simultanément si du four, avec un point et l'appareil doit être allumé...
  • Page 16: Programmes Automatiques Basés Sur Le Poids

    8.3 Programmes automatiques les programmes avec sonde à viande. Le programme se termine lorsque l'appareil basés sur le poids atteint la température à cœur réglée. Si vous définissez le poids de la viande, 1. Allumez l'appareil. l'appareil calcule le temps de cuisson.
  • Page 17: Installation Des Accessoires

    FRANÇAIS 2. Placez la pointe de la sonde à viande La température à cœur actuelle et le (avec sur la poignée) au centre symbole de préchauffage s'affichent. de la viande. Lorsque l'appareil calcule la durée 3. Insérez la pointe de la sonde à approximative, le minuteur de durée de viande dans la prise, en haut de la fonctionnement s'affiche.
  • Page 18: Rails Télescopiques

    Poussez la grille entre les barres de Tous les accessoires sont guidage des supports de grille et dotés de petites indentations assurez-vous que les pieds sont orientés en haut, à droite et à vers le bas. gauche, afin d'augmenter la sécurité.
  • Page 19: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails télescopiques dans l'appareil avant de fermer la porte °C du four. 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Utilisation de la fonction Si la fonction Pyrolyse est en Mon programme préféré cours, la porte est verrouillée. Un message Cette fonction vous permet de s'affiche lorsque vous sauvegarder vos réglages de...
  • Page 20: Utilisation Du Menu Des Réglages

    10.4 Utilisation du menu des 3. Appuyez simultanément sur les réglages touches et maintenez-les enfoncées pendant au moins Vous pouvez paramétrer le menu des 2 secondes. réglages lorsque l'appareil est éteint. Un signal sonore retentit. Loc s'affiche. Le menu des réglages vous permet d'activer ou des désactiver des fonctions...
  • Page 21: Ventilateur De Refroidissement

    FRANÇAIS MARCHE/ARRET) en mode de luminosité « nuit », l'affichage Température (°C) Arrêt automati‐ repasse en mode de luminosité que au bout de « jour » pendant les 10 secondes suivantes. 30 - 115 12.5 – Si l'appareil est éteint et si vous réglez le minuteur.
  • Page 22: Cuisson De Gâteaux

    11.4 Cuisson de viande et de l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation poisson énergétique sont donc réduits au minimum. • Pour les aliments très gras, utilisez un • De l'humidité peut se déposer dans plat à...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans deux et droit) moules à pommes gâteau de 20 cm sur une grille métallique Strudel...
  • Page 24 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 25 - 45 Sur un Gâteaux plateau de secs/Tres‐ cuisson ses feuille‐ tées - sur un seul ni‐...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à gâteau de 24 cm Gâteau à 2 (gauche 30 - 50 Dans un et droit) moule à...
  • Page 26 Préparations à base d'œufs Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Jarret de 100 - 120 2 mor‐ porc ceaux Agneau 110 - 130 Gigot Poulet 70 - 85 Entier Dinde 210 - 240 Entière...
  • Page 28: Turbo Gril

    Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des gril‐ Morceaux (g) 1re face 2e face Saucisses 8 max. 12 - 15 10 - 12 Côtelettes max. 12 - 16 12 - 14 de porc Poulet 1000 max. 30 - 35 25 - 30 (coupé...
  • Page 29 FRANÇAIS Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2 Jarret de porc 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2 (précuit) Veau Plat...
  • Page 30: Chaleur Tournante Humide

    11.9 Chaleur tournante humide En cours de cuisson, n'ouvrez la porte de l'appareil que si c'est vraiment nécessaire. Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gratin de pâtes 190 - 200 45 - 55 Gratin de pommes de terre...
  • Page 31: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Filet de bœuf 1 000 - 1 500 g 120 90 - 150 Rôti de veau 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 Steaks 200 - 300 g 20 - 40 11.11 Décongélation Plat...
  • Page 32: Déshydratation - Chaleur Tournante

    Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Fraises / Myrtilles / 160 - 170 35 - 45 Framboises / Gro‐ seilles à maque‐...
  • Page 33: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons 50 - 60 6 - 8 1 / 4 Fines herbes 40 - 50 2 - 3 1 / 4 Fruits...
  • Page 34: Remarques Concernant L'entretien

    12.1 Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus...
  • Page 35: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS Option Description Le nettoyage par pyrolyse ne peut pas démarrer : 1:00 h pour • Si vous n'avez pas retiré un four peu la fiche de la sonde à sale viande de la prise. Sur certains modèles, 1:30 h pour l'affichage indique «...
  • Page 36 ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux de verre. 1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.
  • Page 37: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS 90° 7. Soulevez doucement puis sortez les panneaux de verre un par un. Commencez par le panneau supérieur. Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement. 8. Nettoyez les panneaux de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre.
  • Page 38: Éclairage Arrière

    1. Éteignez l'appareil 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 2. Retirez les fusibles de la boîte à 3. Remplacez l'ampoule par une fusibles ou coupez le disjoncteur. ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C. Éclairage arrière 4. Replacez le diffuseur en verre.
  • Page 39 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution La sonde à viande ne fonc‐ La fiche de la sonde à Insérez la fiche de la son‐ tionne pas. viande n'est pas enfoncée de à viande aussi loin que correctement dans la prise. possible dans la prise. La cuisson des aliments La température est trop Ajustez la température si...
  • Page 40: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution L'appareil est allumé mais Le mode démo est activé. Reportez-vous au paragra‐ il ne chauffe pas. Le venti‐ phe « Utilisation du menu lateur ne fonctionne pas. des réglages » du chapitre L'affichage indique "De‐...
  • Page 41: Fixation De L'appareil Au Meuble

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOC5721DOX Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 42: Économies D'énergie

    EN 60350-1 - Appareils de cuisson • Chaleur résiduelle domestiques électriques - Partie 1 : – Pour certaines fonctions du four, Plages, fours, fours à vapeur et grils - si un programme avec sélection Méthodes de mesure des performances.
  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.electrolux.com/shop...

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