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2. Exécutions, variantes et mesures
Type
Largeur A
2.1 Poids et contenances
Type
Poids net, sans accessoires (kg)
Nombre de Panier
Capacité par panier de friteuse (Kg)
Quantité d‟huile niveau minimum (l)
Quantité d‟huile niveau maximum (l)
Rendement par heure de frites congelées (Kg)
Rendement par heure de frites précuites (Kg)
2.2 Identification de l'appareil
Chaque friteuse est dotée d'une plaquette technique pour l‟identification de l'appareil. Toujours mentionner cette
identification d'appareil lorsque vous faites appel au service après-vente.
2.3 Conditions ambiantes
Profi 6
Profi 6+6
270 mm
540 mm
Profi 6
13.5
1
0.75
5
7
12
14
Type
Température mini. ( °C )
Température max. ( °C )
Humidité max.. ( %)
Profi 8
Profi 8 + 8
360 mm
720 mm
Profi 6+6
Profi 8
24
16.5
2
1 ou 2
1x 1
2x 0.75
2x 0.5
2x 5
8
2x 7
9.5
24
18
28
22
Profi
+ 5
+ 60
60
Profi 10
540 mm
Profi 8 + 8
Profi 10
30.5
23
1 ou 2
2
2x 1
2x 0.75
2x(2x 0.5)
2 x 8
12
2 x 9.5
15
36
20
44
25
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