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C O C K TA I L A U C I T R O N V E R T E T A L A M E N T H E
pour 2 verres
Ingrédients :
2 citrons verts, épluchés et coupés en 8
16 –20 feuilles de menthe
¼ tasse (60 ml) de sirop de sucre
60 ml de rhum blanc ou de vodka
8 glaçons
1 tasse (250 ml) d´eau gazeuse
Préparation :
1. Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Placez le couvercle sur le bol
et fermez-le.
2. Sélectionnez le programme ICE CRUSH ou PULSE. Mixez jusqu´à ce que tous les
ingrédients soient bien réduits en purée
3. Versez dans deux verres à cocktail. Servez aussitôt.
2 cocktails standard
M A R G A R I TA
pour 4 personnes
Ingrédients :
60 ml de tequila
60 ml de cointreau
^ tasse (80 ml) de jus de citron vert
¼ tasse (60 ml) de sirop de sucre
12 glaçons
Préparation :
1. Placez la tequila, le cointreau, le jus de citron vert, le sirop de sucre et les
glaçons dans le bol du mixeur. Placez le couvercle sur le bol et fermez-le.
2. Sélectionnez le programme ICE CRUSH ou 4 / LIQUIFY. Mixez jusqu´à ce que le
tout soit bien mélangé et que les glaçons soient pilés.
3. Versez dans quatre verres à cocktail, dont les bords mouillés auront été préala-
blement givrés dans du sel.
4 cocktails standard
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