Raclette
1) Choisissez la face de la plaque de gril 1 que vous souhaitez utiliser. La face
rainurée est particulièrement adaptée à la viande, qui ne repose ainsi pas
directement sur le fond de la plaque de gril 1 grâce aux rainures. Avec la
face lisse, les aliments à griller sont posés sur la plaque de gril 1. Cette face
est adaptée par exemple pour les légumes.
2) Huilez légèrement la pierre à griller 5 ainsi que la plaque de gril 1 sur la
face que vous souhaitez utiliser et les poêlons 6 de l'intérieur.
3) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. Le voyant de fonctionnement 4
s'allume en rouge pour indiquer que l'appareil est raccordé au secteur.
4) Réglez le thermostat 2 sur MAX. Le voyant d'échauffement 3 s'allume en
vert pour indiquer ainsi que l'appareil s'échauffe. Dès que le voyant d'échauf-
fement 3 s'éteint, cela signifie que l'appareil a atteint la température réglée.
REMARQUE
Le voyant d'échauffement 3 peut s'allumer et s'éteindre répétitivement.
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Il ne s'agit pas d'un disfonctionnement de l'appareil, mais indique que ce
dernier maintient la température réglée.
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Suivant la température ambiante, le chauffage commence sur différentes
positions du thermostat 2. Dans la zone striée sur l'échelle du thermos-
tat 2, l'appareil ne chauffe pas à la température ambiante de la pièce.
Si vous tournez le bouton du thermostat 2 en direction MAX, vous en-
tendrez un "clic" léger dès que l'appareil commence à chauffer.
Si vous voulez faire une raclette seulement, laissez l'appareil préchauffer
pendant env. 10 minutes. Si vous souhaitez utiliser parallèlement la pierre
à griller 5 pour griller, patientez environ 30 minutes jusqu'à ce que la pierre
à griller 5 soit chaude (voir chapitre « Gril »).
Il n'est pas nécessaire d'insérer les poêlons 6 dans l'appareil pour les chauffer.
5) Remplissez les poêlons 6 avec les ingrédients désirés. Assurez-vous cepen-
dant que le poêlon 6 n'est pas trop rempli, pour empêcher que les aliments
approchent les serpentins chauffants de trop près, voire qu'ils entrent en
contact avec celui-ci !
6) Placez les poêlons 6 dans l'appareil. La légère dépression dans l'appareil
assure une meilleure position.
7) Si vous voulez réduire la température, tournez le bouton 2 du thermostat en
direction 0. Si vous voulez hausser la température, tournez le bouton 2
du thermostat en direction MAX.
8) Retirez les poêlons 6 de l'appareil dès que les ingrédients sont cuits.
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
Les poêlons 6 sont très chauds, sauf sur la poignée isolée ! Saisissez de
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ce fait les poêlons 6 uniquement au niveau de la poignée !
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SRGS 1400 B3