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PEUGEOT ISEN Mode D'emploi page 8

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BRAUNER LEINEN ODER GELBER LEINEN?
Leinsamen können braun oder gelb sein.
Nähr- und Geschmackswert sind vergleich-
bar.
WARUM LEINSAMEN MAHLEN?
Um ganz von den Vorzügen zu profitieren!
Der Magen ist nicht in der Lage, die
Samenschale im Zuge der Verdauung auf-
zulösen. Leinsamen ist daher gemahlen zu
verzehren, damit dem Organismus alle Qua-
litäten der fantastischen Samen zugutekom-
men.
EMPFOHLENE TÄGLICHE EINNAHMEMENGE
Es wird die tägliche Einnahme von 5 bis 10 g
Leinen empfohlen. 1 ISEN-Löffel
verschlossenen Behälter bei Raumtempe-
ratur haltbar. Nach dem Mahlen hingegen
oxidiert Leinen schnell im Kontakt mit Luft und
Licht und wird ranzig.
Verwendung zu mahlen, Reste in einem dicht
verschlossenen Behälter im Kühlschrank zu
lagern und schnell aufzubrauchen.
mack nach Wal- bzw. Haselnuss.
schiedenen Tageszeiten konsumiert werden:
lat, auf Rohkost, Gemüse, Reis oder Mischun-
gen aus süßen oder sauren Zubereitungen
(Kuchenteig, Torten...)
5 g
WIE SIND LEINSAMEN ZU LAGERN?
Ganze Samen sind sehr gut in einem dicht
Wir empfehlen daher, Leinsamen vor der
WIE SIND LEINSAMEN ZU VERWENDEN?
Leinen besitzt einen angenehmen Gesch-
Gemahlene Leinsamen können zu ver-
Zum Frühstück: zu Cornflakes oder Jogurt.
Zum Mittag- oder Abendessen in einem Sa-

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