Informations Sur L'aspiration Des Vapeurs - Rational iCombi Pro Guide D'installation D'origine

5 | Installation
5.4

Informations sur l'aspiration des vapeurs

Gaz de combustion nocifs pour la santé
Risque d'asphyxie due à une concentration trop élevé de gaz de combustion
nocifs pour la santé.
Veillez à ce que les possibilités d'aération dans le local d'installation
n
soient suffisantes.
Avant la mise en service de l'appareil, procédez à une analyse des gaz de
n
combustion.
Ventilation sur site
Tenez compte des informations suivantes lors de l'installation d'un dispositif
d'aspiration des vapeurs :
Directive VDI 2052, NFPA 96 et directives de la commission locale du bâ-
n
timent pour l'aspiration des vapeurs.
Le dispositif d'aspiration des vapeurs doit dépasser de 300-500 mm [12 –
n
20 pouces] de la face avant de l'appareil.
En cas d'utilisation d'un VarioSmoker, installez l'appareil sous un dispositif
n
d'aspiration des vapeurs.
Installez un filtre à graisse dans la partie saillante du dispositif d'aspiration
n
des vapeurs.
Hotte d'extraction
Une hotte d'extraction est disponible pour les appareils (peut également être
montée ultérieurement). Pour installer la hotte d'extraction, reportez-vous au
guide d'installation joint à la hotte d'extraction.
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DANGER
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