Faire Des Frites Maison; Sélectionner Le Mode De Maintien Au Chaud - Philips HD986X Guide D'utilisation

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4 Lorsque vous entendez la cloche et que l'indication d'agitation clignote (fig. 27), ouvrez le tiroir
et retournez les ingrédients ou secouez le panier avec les ingrédients. Puis glissez à nouveau
le panier dans l'appareil.
5
Lorsque vous entendez la cloche et que la minuterie s'est écoulée à 0, le plat est prêt.
Remarque
• Si ce n'est pas assez cuit ou si le rôtissage est insuffisant à votre goût, poursuivez la cuisson
pendant quelques minutes en appuyant sur le bouton de la minuterie (voir les étapes 11 et 12
du chapitre « Utilisation de l'appareil »).

Faire des frites maison

Pour cuire de savoureuses frites maison avec la friteuse Airfryer :
1
Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (0,4 x 0,4 po d'épaisseur).
2
Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d'eau tiède (~100°F)
pendant 3 minutes.
3
Videz le bol, puis séchez les bâtonnets avec de l'essuie-tout ou un linge à vaisselle.
4 Versez 1 à 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson dans le bol, versez les bâtonnets dans le bol et
mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile.
5
Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou un ustensile ajouré, pour que l'excès
d'huile reste dans le bol.
Remarque
• N'inclinez pas le bol pour verser d'un coup les bâtonnets dans le panier, pour éviter que
l'excès d'huile ne coule dans la cuve.
6 Mettez les bâtonnets dans le panier.
7
Lancez le programme Chef intelligent pour frites maison. Lorsqu'il est nécessaire de remuer les
frites, vous entendrez la sonnerie du minuteur et verrez l'icône d'agitation clignoter sur l'écran.
Remarque
• Consultez le chapitre « Tableau des aliments pour les programmes Chef intelligent » pour
connaître les bonnes quantités.
Sélectionner le mode de maintien au chaud
1
Appuyez sur le bouton de maintien au chaud (vous pouvez activer le mode de maintien au
chaud en tout temps) (fig. 28)
» Le témoin lumineux du maintien au chaud s'allume et pulse.
» La minuterie de maintien au chaud est réglée à 30 minutes. Pour changer le temps de
maintien au chaud (1 à 30 min), appuyez sur le bouton de la minuterie, tournez le sélecteur
QuickControl, puis appuyez dessus pour confirmer le réglage (fig. 29). La température du
mode de maintien au chaud n'est pas réglable.
2
Pour mettre en pause le mode maintien au chaud, appuyez sur le cadran QuickControl. Pour
reprendre le mode maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le cadran QuickControl.
3
Appuyez sur le bouton Retour ou Marche/Arrêt pour quitter le mode de maintien au chaud.
FRANÇAIS
51

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