Frites Maison - Philips HD9220 Mode D'emploi

Friand
Pilons de poulet
Blanc de poulet
En-cas
Rouleaux de
printemps
Nuggets de poulet
surgelés
Bâtonnets de
poisson surgelés
Bâtonnets au
fromage panés,
surgelés
Légumes farcis
Cuisson
Gâteau
Quiche
Muffins
Petits gâteaux
Remarque : Ajoutez 3 minutes au temps de cuisson si vous mettez des aliments à frire alors que la
friteuse AirFryer n'est pas chaude.

Frites maison

Pour préparer des frites maison, suivez les étapes ci-dessous.
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets.
2 Lavez les pommes de terre coupées et séchez-les soigneusement avec de l'essuie-tout.
3 Versez ½ cuillère à soupe d'huile d'olive dans un saladier, puis ajoutez-y les pommes de terre
coupées et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient enrobées d'huile.
4 Sortez les pommes de terre du saladier avec les mains ou un ustensile pour que l'excès
d'huile reste dans le saladier. Mettez-les ensuite dans le panier.
Remarque : Ne versez pas directement les pommes de terre dans le panier afin d'éviter qu'une trop
grande quantité d'huile soit recueillie au fond de la cuve pendant la cuisson.
5 Faites cuire les frites selon les instructions fournies dans ce chapitre.
Quantité Température
min et (°C)
max (g)
100-500 200
100-500 180
100-500 180
100-400 200
100-500 200
100-400 200
100-400 180
100-400 160
300 160
400 180
300 200
400 160
Temps À
(min) mélanger
13-15
de
18 à 20
10-12
8-10 À
mélanger
de 6 à 9 À
mélanger
de 6 à 9
8-10
10
25
20
15
20
Français
19
Informations
supplémentaires
Utiliser des
bâtonnets prêts à
cuire
Utiliser des nuggets
prêts à cuire
Utiliser des
bâtonnets prêts à
cuire
Utiliser des
bâtonnets prêts à
cuire
Utiliser un moule
Utiliser un moule
ou un plat
Utiliser un moule
Utiliser un moule
ou un plat