Compartiment De Cuisson - Siemens HC85480 Série Mode D'emploi

Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson pour le four. Une valeur de référence apparaît dans
l'affichage pour chaque mode de cuisson.
Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à gauche ou à
droite.
Position
Position zéro
ý
Convection naturelle
%
Chaleur tournante
:
3D*
Position Pizza
;
Chaleur de sole
$
Gril air pulsé
4
Gril, grande surface
(
Décongélation
A
Autonettoyage
x
P Rôtissage
automatique
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
Lorsque vous réglez, la lampe dans le compartiment de
cuisson s'allume.
Sélecteur rotatif
Avec le sélecteur rotatif, vous pouvez modifier toutes les
valeurs de référence et de réglage.
Utilisation
Le four est éteint.
Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée
uniformément par la voûte et la
sole.
Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le
compartiment de cuisson par le
ventilateur.
Pour la préparation rapide de
produits surgelés sans
préchauffage, p.ex. pizza, frites ou
strudel. La résistance inférieure et
le collier chauffant dans la paroi
arrière chauffent.
Pour mettre en conserves et
poursuivre la cuisson ou le
brunissage de gâteaux. La chaleur
est diffusée par la sole.
Rôtissage de viande, de volaille et
de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit
l'air chaud autour du mets.
Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et du poisson. Toute la
surface située sous la résistance
du gril est chauffée.
Gril, petite surface :
*
Avec le sélecteur des fonctions,
régler Gril, grande surface.
(
Tourner le sélecteur rotatif en
arrière jusqu'à ce que le symbole
pour Gril, petite surface et
*
Position gril 3 apparaissent dans
l'affichage. A l'aide du sélecteur
rotatif, régler la position désirée.
Convient pour des petites
quantités d'aliments. Seule la
partie centrale de la résistance du
gril chauffe.
Pour décongeler de la viande, de
la volaille, du pain et des gâteaux.
Le ventilateur répartit l'air tiède
autour du mets.
Pour le nettoyage automatique du

compartiment de cuisson.

Programmes pour des plats
braisés, rôtis fondants et ragoûts.
Position
20-300 Plage de
température
1, 2, 3 Positions gril
Positions de
nettoyage
1 min.-23.59 h
5 sec.-12.00 h
P01­P24
P25
Touches et affichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions
supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs
réglées.
Touche
Touche Horloge
0
Touche
C
Sécurité­enfants (clé)
Touche Minuteur
V
Touche Info
±
Touche Lampe du
A
four
Touche Chauffage
c
rapide
Compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement. La lampe dans le four s'éteint lors
de l'autonettoyage.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon,
le four surchauffe.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Signification
La température dans le
compartiment de cuisson en °C.
Exception : La température
maximale pour le mode Chaleur
tournante 3D : et la position
Pizza est 275 °C.
;
Décongélation à 20 °C jusqu'à
A
60 °C
Les positions gril pour le mode
Gril, grande et petite
( *
surface.
Position 1 = faible
Position 2 = moyen
Position 3 = puissant
Les positions de nettoyage pour
l'autonettoyage .
x
Position 1 = économique
Position 2 = moyen
Position 3 = intensif
Durée
Temps du minuteur
Programmes de rôtissage
automatique
Programme fonctionnement
continu
Utilisation
Permet de régler l'heure, la durée
du four et l'heure de la fin
x
Permet d'activer et de désactiver
la sécurité­enfants.
Permet de régler le minuteur
Permet d'appeler des
informations.
Permet d'allumer et d'éteindre la
lampe dans le four.
Cette fonction vous permet de
chauffer le four très rapidement.
.
y
7