Table des Matières
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Chauffage Haut/ Bas
Pain blanc, 1 à
2 pièces, 0,5
kg chacune
Pain de seigle,
le préchauffa-
ge n'est pas
nécessaire
Petits pains, 6
- 8 petits pains
Pizza
Scones
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le moule à gâteaux
Gratin de pâtes, le pré-
chauffage n'est pas
nécessaire
(°C)
190
1
190
1
190
2
230 -
1
250
200
3
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
PAIN ET PIZZA
Chaleur tournante
(°C)
190
1
180
1
180
2 (2 et 4)
230 -
1
250
190
3
Chaleur tournante
(°C)
2
180
(min)
60 - 70
-
30 - 45
Moule à pain
25 - 40
Plateau de
cuisson
10 - 20
Plateau de
cuisson /
Plat à rôtir
10 - 20
Plateau de
cuisson
(min)
2
40 - 50
19
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