Pain Et Pizza - FAURE FYB563 Notice D'utilisation

TYPE DE PLAT
Gradin
Choux
Tartelettes
Sandwich Victo- 1 ou 2
ria
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

PAIN ET PIZZA

TYPE DE PLAT
Gradin
Pain blanc
Pain de seigle
Petits pains
Pizzas
Petits pains au
lait
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
FLANS
TYPE DE PLAT
Gradin
Gratin de pâtes
Gratin de légu-
mes
Quiche
Lasagnes
Cannelloni
Yorkshire pudd-
ing
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
12
Cuisson tradi-
Chaleur tournante
tionnelle
Gradin
Temp
[°C]
3 190
3 180
180
Cuisson tradi-
Chaleur tournante
tionnelle
Gradin
Temp
[°C]
1 190
1 190
2 190 2 (1 et
1 190
3 200
Cuisson tradi-
Chaleur tournante
tionnelle
Gradin
Temp
[°C]
2 180
2 200
1 190
2 200
2 200
2 220
Temps de
cuisson
Temp
[°C]
3 180 25-35
2 170 45-70
2 170 40-55
Temps de
cuisson
Temp
[°C]
1 190 60-70
1 180 30-45
180 25-40
3)
1 190 20-30
2 190 10~20
Temps de
cuisson
Temp
[min]
[°C]
2 180 40-50
2 175 45-60
1 190 40-50
2 200 25-40
2 190 25-40
2 210 20-30
[min]
Sur la plaque à gâteaux
Dans un moule à gâteaux de
Gauche + droite dans un
moule à gâteaux de 20 cm
[min]
1 - 2 unités, 500 g par unité
Dans un moule à pain
6-8 petits pains sur plaque de
cuisson
Sur la lèchefrite
Sur la plaque à gâteaux
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
6 moules à pudding
Notes
1)
20 cm
Notes
1)
1)
1)
1)
Notes
1)