Décongélation D'aliments - Medion MD 37501 Notice D'utilisation

 Les nouveaux aliments à congeler ne doivent pas entrer en contact avec des ali-
ments déjà congelés. Aussi, si vous avez besoin de congeler des aliments chaque
jour, il peut s'avérer nécessaire d'en réduire la quantité.
 Ne dépassez pas la durée de conservation indiquée par les fabricants de pro-
duits alimentaires. Si aucune indication n'est fournie, les aliments ne doivent pas
être conservés plus de trois mois.
 Afin d'éviter tout risque de contamination croisée, emballez les aliments dans un
matériau d'emballage inodore, étanche à l'air et à l'humidité et qui résiste aux
graisses et lessives.
– L'idéal est d'utiliser des films en polyéthylène ou du papier aluminium.
– L'emballage doit être étanche et bien adhérer au produit congelé.
– N'utilisez pas d'emballages en verre, qui pourraient éclater.
 Dans le congélateur, vous pouvez congeler des fruits et faire des glaçons.
 Veillez à ne pas surcharger le congélateur, sans quoi la capacité de congélation
optimale ne peut être garantie et la consommation d'énergie augmente.
 Tout signe d'humidité ou de gonflement des emballages de produits surgelés
indique que les aliments n'ont pas été correctement stockés/transportés et qu'ils
sont avariés. Vérifiez l'état des aliments avant de les consommer.
9.2. Décongélation d'aliments
Selon le type et le but d'utilisation, les aliments peuvent être décongelés dans un
réfrigérateur, dans un récipient rempli d'eau tiède, au four à micro-ondes, à tempé-
rature ambiante ou au four. Les fruits et légumes à cuire n'ont pas besoin d'être dé-
congelés au préalable.
Les aliments décongelés doivent être si possible consommés le jour même et ne
pas être conservés au réfrigérateur plus longtemps que jusqu'au lendemain. Ne re-
congelez jamais d'aliments même seulement partiellement décongelés.
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