Tips En Trucjes - Samsung MC28H5013 Série Mode D'emploi

Vers gerecht Portie
BROOD
Verse broodjes 6 st. (350 g)
Instructies
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Knoflookbrood 200 g (1 st.)
(gekoeld,
Instructies
voorgebakken)
Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage
rooster leggen. Laat de cake na het bakken
2-3 minuten rusten.
CAKE
Marmercake 500 g
(vers beslag)
Instructies
Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen
vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat
de cake na het bakken 5-10 minuten rusten.
Klein gebak 10 x 28 g
(vers beslag)
Instructies
Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren
bakvormpjes en plaats deze op de bakplaat op het
lage rooster.
Na het bakken 5 minuten laten staan.
Koekjes (vers 200-250 g
beslag)
Instructies
Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage
rooster.
1000 g
Diepvriesgebak
Instructies
Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na
ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan.
MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 38
1 stap 2 stap
Aan/uit
(min.) (min.)
100 W + 180 °C 8-10 -
180 W + 200 °C 8-10 -
Alleen 180 °C 38-43 -
Alleen 160 °C 26-28 -
Alleen 200 °C 15-20 -
180 W + 180 °C 18-20 -
Nederlands - 38

TIPS EN TRUCJES

Boter smelten
Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat
de boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de
chocolade is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het
gerecht uit de oven te halen.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de
honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300W verwarmen. Daarna goed roeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 g instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water.
Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van
900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten).
Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste, glazen
schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met
draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de
fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van
geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord.
Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.
2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de
oven te halen.
2017-09-15 4:23:00