Tips En Trucs - Samsung MC32J7055C Série Manuel D'utilisation

Richtlijnen voor bereiding
Vers gerecht Portie
Brood
Verse broodjes 6 st. (350 gr.)
Instructies
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-3 minuten laten
staan.
Knoflookbrood 200 gr. (1 stuks)
(gekoeld,
Instructies
voorgebakken)
Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen. Laat de
cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
Cake
Marmercake 500 gr.
(vers beslag)
Instructies
Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm).
Zet de bakvorm op het lage rooster.
Laat de cake na het bakken 5-10 minuten rusten.
Klein gebak 10 x 28 gr.
(vers beslag)
Instructies
Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren bakvormpjes en plaats
deze op de bakplaat op het lage rooster.
Na het bakken 5 minuten laten staan.
Koekjes 200-250 gr.
(vers beslag)
Instructies
Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster.
Diepvriesgebak 1000 gr.
Instructies
Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen
15-20 minuten laten staan.
42 Nederlands
MC32J7055CT_EN_DE68-04319C-02_NL.indd 42
1 stap 2 stap
Aan/uit
(min.) (min.)
100 W + 180 °C 8-10 -
180 W + 200 °C 8-10 -
Alleen 180 °C 38-43 -
Alleen 160 °C 31-34 -
Alleen 200 °C 15-20 -
180 W + 180 °C 18-20 -

Tips en trucs

Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is
gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is
gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de
oven te halen.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is
gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Daarna goed roeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een
vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt
(ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
11/26/2015 5:55:27 PM