Conseils Et Astuces - Samsung MC28H5013 Série Mode D'emploi

Aliments Taille de la
frais portion
PAIN
Petits pains 6 morceaux
frais (350 g)
Consignes
Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pain à l'ail 200 g (1)
(réfrigéré,
Consignes
précuit)
Placez la baguette surgelée sur du papier sulfurisé sur la grille
inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
GÂTEAU
Gâteau 500 g
marbré
Consignes
(pâte
Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en
fraîche)
métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille
inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.
Gâteaux 10 x 28 g
de petite
Consignes
taille (pâte
Remplissez les tasses en papier de pâte fraîche et posez-les
fraîche)
sur la plaque à pâtisserie sur la grille hauteur mini.
Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.
Cookies 200 à 250 g
(pâte
Consignes
fraîche)
Placez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la
grille inférieure.
Gâteau 1000 g
surgelé
Consignes
Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure.
Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez
reposer pendant 15 à 20 minutes.
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Étape 1 Étape 2
Puissance
(min) (min)
100 W + 180 °C 8 à 10 -
180 W + 200 °C 8 à 10 -
180 °C uniquement 38 à 43 -
160 °C uniquement 26 à 28 -
200 °C uniquement 15 à 20 -
180 W + 180 °C 18 à 20 -

CONSEILS ET ASTUCES

FAIRE FONDRE DU BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle
en plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement
fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.
Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l' e au froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d' e au froide. Faites
cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W,
jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez
300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture
munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les
instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie
d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage.
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
Français - 38
2017-09-15 4:22:53