Vérification Des Performances De Cuisson - Miele KM 6200 Mode D'emploi

Vérification des performances de cuisson
Vous pouvez vérifier les performances de chacune des zones
de cuisson. Pour ce faire, remplissez une casserole avec une
certaine quantité d'eau, faites chauffer la casserole sur la
zone de cuisson et observez le temps nécessaire avant que
l'eau commence à bouillir.
La casserole (avec couvercle) doit être en acier inoxydable
ou émaillée. Le diamètre du fond de la casserole doit corres-
pondre à celui de la zone de cuisson et le fond doit être plat
ou légèrement incurvé.
^ Déterminez le diamètre et les performances de la zone de
cuisson à contrôler (voir chapitre " Caractéristiques des zo-
nes de cuisson ").
^ Remplissez la casserole avec la quantité d'eau indiquée
dans le tableau. L'eau doit avoir une température de 20 °C
environ.
^ Posez le couvercle, puis placez la casserole sur la zone de
cuisson.
^ Sélectionnez la puissance la plus élevée.
^ Chronométrez le temps nécessaire pour que l'eau com-
mence à bouillir.
Les performances de la zone de cuisson sont normales si
l'eau bout dans le délai indiqué dans le tableau.
Il peut y avoir un écart important dans les cas suivants :
- sous-tension ou surtension ;
- utilisation d'une eau particulièrement froide ;
- utilisation d'une casserole inadéquate ;
- mesure avec une casserole sans couvercle.
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