Første Rengjøring - Miele KMTY Mode D'emploi

no - Bruk
Første rengjøring
 Rengjør Teppanyaki-platen for hånd
med en svampklut, litt håndoppvask-
middel og varmt vann før første
gangs bruk.
Steking
Teppanyaki-platen må smøres med olje
før den varmes opp.
 Hell et par dråper olje på Teppanyaki-
platen. Fordel oljen med et kjøkken-
håndkle.
 Legg Teppanyaki-platen på plate-
toppen.
 Forvarm Teppanyaki-platen i 2–
5 minutter på effekttrinn 7.
 Snu maten flere ganger under stek-
ingen.
90
Steketips
- Teppanyaki-platen må være ordentlig
varm, spesielt ved steking av kjøtt.
Hvis temperaturen er for lav, siver det
ut for mye kjøttsaft.
- Det trengs veldig lite fett for å steke
på Teppanyaki-platen.
- Bruk bare fett eller olje som tåler
høye temperaturer.
- Vi anbefaler å marinere maten som
skal stekes. Da får maten en ekstra
god aroma. Bruk kun olje og fett som
tåler sterk varme til marinaden.
- Fuktig mat kan tørkes forsiktig med
kjøkkenpapir, slik at du unngår sprut.
- Salt maten først etter stekingen for å
unngå at den blir tørr.
- Bruk effekttrinn 2–3 for å holde ma-
ten varm.