Krups XP52 AUTOMATIC Mode D'emploi page 93

KR_XP52-AUTOMATIC_EO_NC00026254-01 29/11/11 15:36 Page89
7. DAMPFUNKTION
Dampen bruges til at skumme mælk op (f.eks. for at lave en cappuccino eller en caffè latte).
Når pumpen fungerer for at producere damp, udsender den en diskontinuerlig støj.
Efter brug af dampfunktionen køler apparatet automatisk af ved at pumpe koldt vand rundt, som
afkøler varmesystemet. Under cyklusser med pumpning bliver den overskydende damp i varmesystemet
frigjort sammen med varmt vand i drypbakken. Frigørelsen af damp og den ledsagende støj er
nødvendige for at afkøle apparatet.
Vigtigt: Under og efter brug af apparatet kan dampdysens dele i metal blive brændende varme.
BRUG AF DAMPDYSEN TIL AT OPSKUMME MÆLK
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 og 4).
n Efter et øjeblik lyser « Tænd / Sluk » kontrollampen konstant og knapperne med « 1 kop » og « 2 kopper »
tænder (fig.12).
n Tryk på knappen « forvarmning damp ». Under denne forvarmning blinker kontrollamperne for « Tænd /
Sluk » og « forvarmning damp » og kontrollamperne for « 1 kop » og « 2 kopper » slukker.
n Bevæg dampdysen udad på apparatet.
n Hæld 60 til 100 ml letmælk ned i en beholder, der kan rumme omkring en halv liter og som kan føres
ind under dampdysen. Både mælken (UHT eller pasteuriseret) og beholderen skal være kold.
n Så snart apparatet har nået den rigtige temperatur, lyser kontrollamperne for « Tænd / Sluk » og
« forvarmning damp » konstant.
n Før dampdysen ned i mælken og stil vælgerknappen på « damp » (fig.13). Kontrollampen for
« forvarmning damp » blinker, mens der produceres damp.
n For at opnå det bedste resultat skal man holde dampdysen i bunden af beholderen i ca. 25 sekunder
for at varme mælken op (dog uden at røre ved beholderens bund). Når opskumningen starter, skal man
efterhånden sænke beholderen, således at dampdysen kommer op til overfladen (dog uden at komme
op af mælken) (fig.14).
n Når mælken er skummet op, stil vælgerknappen på position « 0 » (fig.15). Derefter køler apparatet
automatisk af ved at starte diskontinuerlige pumpecyklusser. Når denne automatiske afkøling er slut,
kan man lave en kop espresso.
Vigtigt: For at undgå at tilstoppe dampdysen, må mælkeskummet aldrig nå op til den øverste del i sort
plastic.
Det er vigtigt at rengøre dampdysen efter hver brug for at undgå, at mælken tørrer ind inde i den. Det gør
man således:
n Før dampdysen ned i en beholder med vand og gentag fremgangsmåden for at opskumme mælk i 30
sekunder.
VIGTIGT!
Dampdysen er stadig varm!
BRUG AF AUTO-CAPPUCCINO-TILBEHØRET TIL AT OPSKUMME MÆLK
Auto-cappuccino-tilbehøret gør det lettere at tilberede en cappuccino eller en caffè latte. Det består af en
speciel dyse med to positioner og et rør.
n Fyld vandbeholderen op med vand og start apparatet (fig.1, 2, 3 og 4).
n Sæt auto-cappuccino-tilbehøret godt fast på den leddelte arm.
n Stil en kop under auto-cappuccino-tilbehøret.
n Hæld ca. 100 ml kold letmælk ned i en beholder.
n Dyp røret ned i beholderen eller direkte ned i mælkekartonen.
OBS: Sæt røret godt fast på auto-cappuccino-tilbehøret.
Dansk
89