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Choix de la bonne température
... dans le congélateur
Pour congeler des produits frais et sto-
cker des aliments sur le long terme, une
température de -18 °C est nécessaire. À
cette température, la prolifération des
micro-organismes est en grande partie
jugulée. Dès que la température dé-
passe les -10 °C, la dégradation par les
micro-organismes commence et les ali-
ments se tiennent moins longtemps.
Pour cette raison, ne recongelez les ali-
ments entièrement ou partiellement dé-
congelés que lorsqu'ils ont été cuisinés
(cuits ou rôtis). La plupart des micro-or-
ganismes sont détruits par les tempéra-
tures élevées.
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Régler la température
Vous pouvez régler la température à
l'aide du sélecteur de température et
Marche / Arrêt.
Tournez le sélecteur de température
sur une position comprise entre 1
et 7.
Plus le réglage du sélecteur est élevé,
plus la température dans l'appareil est
basse.
Nous conseillons un réglage moyen.
Si vous gardez des aliments congelés
dans la zone de congélationet que
vous souhaitez garantir les basses tem-
pératures nécessaires, nous vous
conseillons un réglage entre 4 et 7.
Ce réglage doit également être sélec-
tionné lorsque
- les portes de l'appareil sont ouvertes
fréquemment et/ou pendant long-
temps,
- de grandes quantités d'aliments sont
stockées ou
- la température ambiante est élevée.
Veuillez, si nécessaire, régler la tem-
pérature avec le sélecteur de tempé-
rature pour les raisons indiquées.
Si vous sélectionnez la valeur 7, il est
possible que la zone la plus froide de
congélation (au-dessus des bacs à
fruits et à légumes et au niveau de la
paroi arrière) atteigne des températures
inférieures à 0 °C.
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