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EOB6540BFS
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Four vapeur
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Horno de vapor
Notice d'utilisation
Manual de instrucciones
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38

Chapitres

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Sommaire des Matières pour Electrolux EOB6540BFS

  • Page 1 EOB6540BFS Four vapeur Notice d'utilisation Horno de vapor Manual de instrucciones...
  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............36 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Cet appareil est équipé d'un système d'isolement doit présenter une de refroidissement électrique. Il doit distance d'ouverture des contacts être utilisé lorsque l'appareil est d'au moins 3 mm. raccordé à une prise secteur. • Cet appareil est conforme aux directives CEE.
  • Page 6: Cuisson À La Vapeur

    • Pour éviter tout endommagement ou – Au cours de la cuisson à la décoloration de l'émail : vapeur, n'ouvrez pas la porte de – ne posez pas de plats allant au l'appareil. four ni aucun autre objet – Soyez prudent en ouvrant la porte directement sur le fond de de l'appareil après une cuisson à...
  • Page 7: Mise Au Rebut

    FRANÇAIS • Avant de changer l'ampoule, • Coupez le câble d'alimentation au ras débranchez l'appareil de la prise de l'appareil et mettez-le au rebut. secteur. • Retirez le dispositif de verrouillage du • N'utilisez que des ampoules ayant les hublot pour empêcher les enfants et mêmes spécifications .
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 1. Sélectionnez la fonction et la AVERTISSEMENT! température maximale. Reportez-vous aux chapitres 2. Laissez l'appareil en fonctionnement concernant la sécurité. pendant 1 heure. Pour modifier l'heure, 3. Sélectionnez la fonction et réglez reportez-vous au chapitre la température maximale.
  • Page 9: Fonctions Du Four

    FRANÇAIS 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température sur la position arret. 5.3 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Position Arrêt L'appareil est éteint. Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.
  • Page 10: Affichage

    5.4 Affichage A. Indicateurs des fonctions B. Affichage du temps C. Indicateur de fonction 5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 5.6 Cuisson vapeur AVERTISSEMENT! Attendez au moins 1.
  • Page 11: Vidange Du Réservoir D'eau

    FRANÇAIS 3. Ouvrez la porte du four puis insérez Si vous versez trop d'eau l'embout (B) dans la vanne de dans le réservoir, le vidange (A). dispositif de sécurité 4. Appuyez à plusieurs reprises sur déversera l'excédent d'eau l'embout lorsque vous videz le dans le fond du four.
  • Page 12: Réglage De La Duree

    Fonction de l'horloge Utilisation MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. 6.2 Réglage de l'heure. 2. Appuyez sur à...
  • Page 13: Régler La Minuterie

    FRANÇAIS 6.6 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à 6.7 Annuler des fonctions de clignoter. l'horloge 2. Appuyez sur pour régler la durée requise.
  • Page 14: Accessoires Pour La Cuisson À La Vapeur

    7.2 Accessoires pour la cuisson Tube de l'injecteur (C) à la vapeur Le kit d'accessoires pour la cuisson à la vapeur n'est pas fourni avec l'appareil. Pour plus d'informations, veuillez contacter votre revendeur local. Le plat de cuisson diététique pour les fonctions de cuisson à...
  • Page 15: Cuisson À La Vapeur Dans Un Plat De Cuisson Diététique

    FRANÇAIS • N'utilisez pas le plat de cuisson sur une table de cuisson chaude. 2. Placez le plat de cuisson sur le 2e niveau en partant du bas. 3. Insérez l'autre extrémité du tube de l'injecteur dans le tuyau d'arrivée de la vapeur.
  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    2. Placez le plat de cuisson sur le 1er AVERTISSEMENT! ou le 2e niveau en partant du bas. Soyez prudent lorsque vous Assurez-vous de ne pas écraser le tube utilisez l'injecteur tandis que de l'injecteur et de ne pas le laisser le four est en toucher la voûte du four.
  • Page 17: Conseils

    FRANÇAIS 9. CONSEILS directement en contact avec la sole AVERTISSEMENT! de votre four. Cela entraînerait une Reportez-vous aux chapitres détérioration de l'émail et modifierait concernant la sécurité. les résultats de cuisson. La température et les temps 9.2 Cuisson de gâteaux de cuisson indiqués sont fournis uniquement à...
  • Page 18 9.5 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux Gâteaux Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Pâtes à 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un gâteaux...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Petits gâ‐ 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un pla‐ teaux - teau de sur deux cuisson niveaux Petits gâ‐...
  • Page 20 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Éclairs - 25 - 35 Sur un pla‐ sur un teau de seul ni‐ cuisson veau Éclairs - 2 et 4 35 - 45 Sur un pla‐...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Sur un Pizza plateau de cuisson ou un plat à rôtir 10 - 20 Sur un...
  • Page 22 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Veau 90 - 120 Sur une grille mé‐ tallique Rôti de 50 - 60 Sur une boeuf, sai‐ grille mé‐...
  • Page 23: Turbo Gril

    FRANÇAIS 9.6 Gril Préchauffez votre four à vide pendant 3 minutes avant la cuisson. Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des gril‐ Morceaux (g) 1re face 2e face Filet de max. 12 - 15 12 - 14 bœuf Steaks de max.
  • Page 24 Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti ou filet de Par cm 170 - 180 8 - 10 1 ou 2 d’épaisseur bœuf bien cuit 1) Préchauffer le four. Filet mignon de porc Plat Quantité (kg) Température...
  • Page 25: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2 Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2 Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2...
  • Page 26: Chaleur Tournante + Vapeur

    9.9 Chaleur tournante + Vapeur Gâteaux et pâtisseries Plat Températu‐ Durée (min) Posi‐ Commentaires re (°C) tions des grilles Gâteau aux pom‐ 60 - 80 Dans un moule à gâteau de 20 cm Tartes 30 - 40 Dans un moule à gâteau...
  • Page 27 FRANÇAIS Préparations à base d'œufs Plat Températu‐ Durée Positions Commentaires re (°C) (min) des grilles Légumes farcis 170 - 180 30 - 40 Dans un moule Lasagnes 170 - 180 40 - 50 Dans un moule Gratin de pom‐ 160 - 170 50 - 60 1 (2 et 4) Dans un moule...
  • Page 28: Cuisson Dans Le Plat De Cuisson Diététique

    Réchauffer à la vapeur Plat Température Durée (min) Positions Commentaires (°C) des grilles Ragoûts/ 15 - 25 Réchauffez sur une assiette Gratins Pâtes avec sau‐ 10 - 15 Réchauffez sur une assiette Garnitures (par 10 - 15 Réchauffez sur une ex.
  • Page 29: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Poivrons en lamel‐ 20 - 25 Rondelles de céleri 30 - 35 Viande Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Jambon cuit 55 - 65 Escalope de poulet 25 - 35 pochée Kasseler (filet mi‐...
  • Page 30: Nettoyage Du Joint D'étanchéité De La Porte

    10.4 Retrait des supports de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un grille incendie. Ce risque est plus élevé pour la lèchefrite. Pour nettoyer le four, retirez les supports • En cas de salissures importantes, de grille nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour 1.
  • Page 31: Nettoyage Du Réservoir D'eau

    FRANÇAIS 10.6 Nettoyage du réservoir four. Pour éviter cela, nettoyez tous les éléments du four produisant de la d'eau vapeur. Videz le réservoir après chaque cuisson à la vapeur. AVERTISSEMENT! Ne versez pas d'eau dans le Types d'eau réservoir d'eau durant le •...
  • Page 32: Nettoyage De La Porte Du Four

    10.7 Nettoyage de la porte du 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). four Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre intérieur pour le nettoyer.
  • Page 33: Éclairage Arrière

    FRANÇAIS Une fois le nettoyage terminé, remettez ATTENTION! le panneau de verre et la porte du four Tenez toujours l'ampoule en place. Suivez les étapes ci-dessus halogène avec un chiffon dans l'ordre inverse. afin d'éviter que des résidus La zone imprimée doit faire face à de graisse ne brûlent sur l'intérieur de la porte.
  • Page 34: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié.
  • Page 35: Installation

    FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION 12.2 Fixation de l'appareil au AVERTISSEMENT! meuble Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Encastrement min.
  • Page 36: Rendement Énergétique

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOB6540BFS Index d'efficacité énergétique 105.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 37: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS Cuisson avec ventilation Maintien des aliments au chaud Si possible, utilisez les fonctions de Sélectionnez la température la plus cuisson avec la ventilation pour basse possible pour utiliser la chaleur économiser de l'énergie. résiduelle et maintenir le repas au chaud. 14.
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  • Page 75 ESPAÑOL...
  • Page 76 www.electrolux.com/shop...

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