Parilalevyt - WMF LONO Mode D'emploi

Käyttö
LONO Master Grill -laitteella voit valmistaa useita maukkaita ruokia. Grilli soveltuu elintarvikkeiden
kuten lihan, vihannesten ja kalan grillaukseen.
Turvallisuustoiminto
Grillissä on sisäänrakennettu turvallisuustoiminto. Laite toimii vain, kun parilalevyt (1a/1b) on kiinni-
tetty oikein.
Sijoittaminen ja liitäntä
▪ Poista laitteesta kaikki pakkausmateriaali, kuten esim. kuljetuksen suojamuovi.
▪ Puhdista laite (katso luku "Puhdistus ja huolto").
▪ Aseta laite pistorasian läheisyyteen vakaalle ja tasaiselle alustalle.

Parilalevyt

Parilalevyjen (1a/1b) lämpötilaa voi säätää yksilöllisesti. Näin voit valmistaa samanaikaisesti ruokia eri
kypsennyslämpötiloissa tai pitää valmiin ruoan lämpimänä toisella parilalevyllä (1a/1b).
Asettaminen
Aseta parilalevyt (1a/1b) alustaan (2). Varmista, että parilalevyt (1a/1b) on asetettu oikein alustan (2)
pidikkeisiin (kuva B). Paina parilalevyjä (1a/1b) sitten ulkoreunasta alaspäin ja varmista, että kuulet
parilalevyjen (1a/1b) napsahtavan paikoilleen.
Vinkki: Parilalevyt (1a/1b) voi asettaa alustaan (2) vain yhdeltä puolelta. Tuulisuojan (6) kiinnikkeiden
on oltava ulkopuolilla sekä rungon (2) takaosassa.
Irrottaminen
Anna laitteen jäähtyä.
Irrota ensin tuulisuoja (6) kiinnikkeistä (kuva C).
Paina parilalevyn (1a/1b) aukaisupainiketta (4). Se sijaitsee keskitetysti kantokahvan alapuolella. Voit
nostaa parilalevyä (1a/1b) ja poistaa sitten sivulta (kuva D).
Tarttumaton pinta
Naarmuuntumiselle herkkää tarttumatonta pintaa ei saa missään nimessä käsitellä terävillä esineillä.
Käytä puisia tai muovisia grillausvälineitä.
Uuden laitteen ensikäyttöönoton yhteydessä voi ilmetä hieman hajua ja savua. Sille on tekninen syy
eikä huoleen ole syytä.
Huomio: Laitteen virtaa ei voi katkaista lämpötilasäätimestä (5)! Vedä siksi käytön jälkeen verkkopis-
toke irti pistorasiasta.
54
Käyttöönotto
▪ Työnnä keräysastia (3) runkoon (2) (kuva A).
Keräysastiaan (3) kerääntyy tippuva rasva ja paistinliemi.
▪ Aseta molemmat parilalevyt (1a/1b) alustaan (2) (kuva B).
Huomaa, että parilalevyt (1a/1b) sopivat vain rungon (2) toiselle puolelle.
▪ Kiinnitä tuulisuoja (6) asettamalla se parilalevyjen (1a/1b) kiinnikkeisiin (kuva C).
Tuulisuoja suojaa grillattavia tuotteita jäähtymiseltä ja ympäristöä rasvaroiskeilta.
▪ Heti kun verkkopistoke on liitetty pistorasiaan, merkkivalo ilmaisee, että laite on liitettynä
verkkovirtaan, ja laite alkaa kuumeta. Laitteen kuumetessa lämpötilasäätimen (5) yläpuolella olevat
merkkivalot palavat punaisina. Kun valittu lämpötila on saavutettu, merkkivalot palavat valkoisina.
▪ Säädä kiertosäädin (5) esilämmitystä varten 5 minuutiksi suurimmalle teholle. Valitse sen jälkeen
grillattavan ruoan mukaan pienempi asetus (katso luku "Grillausajat").
Grillausajat
Grillattava ruoka tulee jakaa enintään 3 cm paksuiksi osiksi. Mausta liha ennen grillausta, mutta suolaa
se vasta sen jälkeen, että lihasta poistuu vähemmän mehua.
Tee paksuihin nakkeihin reikiä ennen grillausta, jotta vältät rasvan roiskumisen. Kypsennysaika riippuu
grillattavan ruoan tyypistä ja paksuudesta. Lihaa tai muita ruokalajeja ei saa koskaan leikata parilale-
vyllä.
Ota mahdollisuuksien mukaan grillattava ruoka jääkaapista huoneenlämpötilaan 30 minuuttia ennen
grillaamista.
Grillausajat ja lämpötila-asetukset ovat riippuvaisia kustakin grillattavasta ruoasta ja omasta mausta,
siksi seuraavat arvot ovat vain suuntaa-antavia. Vinkki: Ilmoitetut ajat perustuvat pelkkään grillaus-/
kypsennysaikaan ilman lämmitysaikaa.
Grillausaika (minuutit)
Häränleike 8 -
Porsaanleike 6 -
Lihamureke 6 -
Porsaankyljys 8 -
Lampaankyljys 8 -
Kanaleike 4 -
Kalafilee 4 -
Vihannekset 4 -
Lämpimänäpito
Grillausasetus
10 4 - 5
8 4 - 5
8 4 - 5
10 4 - 5
10 4 - 5
6 4 - 5
6 4 - 5
5 5
1 - 3
55