Grillplater - WMF LONO Mode D'emploi

Sikkerhetsfunksjon
Grillen har en innebygd sikkerhetsfunksjon. Apparatet fungerer kun når grillplatene (1a/1b) er satt
riktig på plass.
Sette opp og koble til
▪ Fjern alle forpakningsdelene fra apparatet, som f.eks. transportfolien.
▪ Rengjør apparatet (se kapitlet "Rengjøring og pleie").
▪ Plasser apparatet på en stabil og jevn overflate i nærheten av en stikkontakt.

Grillplater

Temperaturen på de to grillplatene (1a/1b) kan justeres uavhengig av hverandre. Dermed kan du
tilberede retter ved ulik temperatur samtidig, eller du kan bruke den ene grillplaten (1a/1b) til å holde
ferdig mat varm.
Sette inn
Plasser grillplatene (1a/1b) på fundamentet (2). Pass på at grillplatene (1a/1b) settes riktig inn i holderen
til fundamentet (2) (fig. B). Trykk deretter grillplatene (1a/1b) nedover på den ytre kanten, slik at grillpla-
tene (1a/1b) låses hørbart på plass.
Merk: Grillplatene (1a/1b) kan kun settes inn i hver sin side av fundamentet (2).Vindskjermholderne (6)
skal være på yttersidene og på baksiden av fundamentet (2).
Ta av
La apparatet avkjøles.
Først tar du vindskjermen (6) ut av holderne (fig. C).
Trykk på utløserknappen (4) for grillplaten (1a/1b). Denne er plassert i midten under håndtaket.
Du kan løfte opp grillplaten (1a/1b) og deretter ta den ut sidelengs (fig. D).
Non-stick-belegg
Ikke bruk skarpe eller spisse gjenstander, da det kan ødelegge non-stick-belegget. Bruk grillbestikk av
tre eller plast.
Den første gangen du bruker apparatet, kan det avgi noe lukt og røyk. Dette er av tekniske årsaker, og
det er ingen grunn til bekymring.
Viktig: Apparatet kan ikke slås av med temperaturbryteren (5). Derfor skal du alltid trekke ut støpselet
etter bruk.
Ta i bruk
▪ Skyv oppsamlingsbeholderen (3) inn i fundamentet (2) (fig. A).
Oppsamlingsbeholderen (3) samler opp fett og stekesjy fra grillingen.
▪ Plasser begge grillplatene (1a/1b) i fundamentet (2) (fig. B).
Vær oppmerksom på at grillplatene (1a/1b) alltid bare passer inn i den ene av de to sidene av
fundamentet (2).
▪ Nå skal vindskjermen (6) festes ved å stikke den inn i holderne til grillplatene (1a/1b) (fig. C).
Vindskjermen beskytter grillmaten mot rask nedkjøling og omgivelsene mot fettsprut når det blåser.
▪ Når støpselet står i stikkontakten, lyser kontrollampene og viser at apparatet er koblet til strøm,
og apparatet begynner å bli varmt. Kontrollampene over temperaturbryteren (5) lyser rødt når
apparatet varmes opp. Kontrollampene lyser hvitt så snart ønsket temperatur er nådd.
▪ Sett dreiebryteren (5) på høyeste trinn for å forvarme i fem minutter. Velg deretter et lavere trinn
som passer til maten som skal grilles (se kapitlet "Grilltider").
60
Grilltider
Maten som skal grilles, bør kuttes opp i maks. 3 cm tykke skiver. Krydre kjøttet før grilling, men vent
med saltet til etterpå, da saltet suger saften ut av kjøttet.
Stikk hull på pølser før grilling for å unngå at det spruter fett. Tilberedningstiden er avhengig av
matvaretype og tykkelse. Kjøtt og annen mat skal aldri kuttes mens det ligger på grillplaten.
Så fremt det lar seg gjøre, bør maten tas ut av kjøleskapet 30 minutter før den legges på grillen, slik at
den blir romtemperert.
Hvor lenge maten skal grilles, og ved hvilken temperatur, avhenger av hva slags mat det er, men det
er også en smakssak. Verdiene nedenfor er derfor kun veiledende. Obs: De angitte tidene er ren grill-/
tilberedningstid og omfatter ikke forvarming.
Grilltid (minutter)
Biff 8 –
Svinesnitzel 6 –
Hakkebiff 6 –
Svinekotelett 8 –
Lammekotelett 8 –
Kyllingsnitzel 4 –
Fiskefilet 4 –
Grønnsaker 4 –
Varmholding
Grilltrinn
10 4 – 5
8 4 – 5
8 4 – 5
10 4 – 5
10 4 – 5
6 4 – 5
6 4 – 5
5 5
1 – 3
61