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FRITEUSE À GAZ GEN II LOV™ SÉRIE BIGLA30
CHAPITRE 4 : INSTRUCTIONS D'UTILISATION DE
Boutons de
sélection de
canal de
cuisson
MARCHE/
ARRET
4.1
Informations générales sur le M3000
Bienvenue au M3000, un ordinateur qui possède toujours la facilité d'emploi du M2000 et 100B, avec en
plus un menu de 40 produits. L'ordinateur est facile à utiliser. Une simple pression sur un bouton permet de
commencer le cycle de cuisson d'un article
dans un bac spécial. Le même ordinateur
installé sur un bac multi-produits nécessite
l'enclenchement de deux boutons pour lancer
un cycle de cuisson. Choisissez simplement
un article de menu sur l'un des boutons de
produit, puis appuyez sur un bouton de canal
de cuisson sous l'affichage indiquant l'article
souhaité. L'ordinateur peut passer facilement
de McNuggets à Crispy Chicken, et à tout
article de menu supplémentaire.
Dans un réglage typique, l'ordinateur M3000
affiche FR FRIES sur la friteuse à trois bacs
(illustrée ci-dessus), et lance un cycle de
cuisson à l'aide d'un sélecteur de cuisson.
Sur la station poulet/filet, l'affichage affiche
des traits en pointillé. Pour lancer un cycle de
cuisson, appuyez sur un bouton de produit,
puis sur le bouton de canal de cuisson
correspondant à l'emplacement du panier
plongé dans l'huile. Après avoir appuyé sur le
bouton produit McChicken, McChick apparaît. Appuyez sur le bouton de canal de cuisson correspondant à
l'emplacement du panier plongé dans l'huile approprié.
Le M3000 fonctionne avec les friteuses électriques et à gaz, avec une cuve simple ou double.
L'ORDINATEUR M3000
Boutons de filtre, Temp,
Info, programmation et
navigation
FR FR I ES
Boutons de produit
Une pression sur le bouton de produit 3 ou 9 affiche McChick.
Une pression sur l'un des boutons de cycle de cuisson sous
l'affichage McChick lance un cycle de cuisson.
4-1
FR FR I ES
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Voyant
de
chauffe
MARCHE/
ARRET
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