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IMPORTANT : Si à n'importe quel moment vous pensez que le brûleur ne fonctionne pas correctement, ÉTEIGNEZ LE
FOUR et appelez pour un entretien� Avant l'entretien, débrancher l'alimentation électrique au niveau du disjoncteur et fermer
l'alimentation en gaz à la vanne d'arrêt de gaz individuelle de l'appareil� En cas de panne électrique, ne pas essayer d'utiliser
le four�
DÉMARRAGE QUOTIDIEN
Appuyer sur le bouton I/O pour démarrer le four� Le brûleur radiant va s'allumer� Le brûleur infrarouge au sol va s'allumer si
la température réelle est inférieure à la température du point de consigne du foyer à laquelle le contrôleur est ajusté�
LE témoin vert indique que le système est alimenté�
Le témoin vert indique que la veilleuse pour le brûleur infrarouge au sol est allumée�
Le témoin vert indique que la veilleuse pour le brûleur infrarouge au sol est allumée�
Ce témoin va s'éteindre dès que la température du foyer dépasse le point de consigne du foyer�
ÉTEINDRE LE FOUR
Appuyer sur le bouton I/O sur le contrôleur pour éteindre le four.
Les deux brûleurs s'éteindront et l'affichage numérique sur le contrôleur disparaîtra�
AJUSTER LA FLAMME RADIANTE (DÔME)
Pour ajuster la flamme radiante : la flamme radiante est toujours allumée (lorsque le four est actif) et peut être ajustée à
n'importe quelle intensité de flamme entre le réglage le plus haut et le plus bas� Tourner simplement le bouton situé en bas à
gauche de la porte, sous le chauffe-ballon� Ce brûleur est la principale source de chaleur pour le four� Le brûleur infrarouge au sol
agira en tait qu'aide, pour maintenir les températures au sol souhaitées pendant les périodes de grande production de nourriture�
COMMENT LIRE LA TEMPÉRATURE AU SOL
La température au sol est affichée continuellement par le contrôleur dans la fenêtre supérieure� Cette mesure est prise par
un thermocouple à environ 25 mm (1") sous la surface du sol, afin que la température réelle à la surface soit différente, et
elle est mieux mesurée en utilisant un thermomètre sans contact (infrarouge)� Remarque : « LO » sera affiché lorsque la
température est inférieure à 38 °C (100 °F)�
AJUSTER LE POINT DE CONSIGNE AU SOL
Pour ajuster le réglage thermostatique de la température au sol du four, appuyer simplement sur la flèche correspondante à la
direction dans laquelle vous voulez que le réglage aille� Si le point de consigne thermostatique du foyer dépasse la température
réelle du foyer, le brûleur infrarouge au sol doit s'activer� Le point de consigne thermostatique du foyer au sol peut uniquement
être programmé à des températures allant de 38 °C (100 °F) à 426 °C (100-800 °F)� Une fois les bonnes températures pour
votre application établies, il ne devrait y avoir très peu, voire aucun changement à effectuer sur le point de consigne du foyer�
Pour plus d'informations sur le contrôle de température, consulter la partie CONTRÔLE DE HAUTEUR DE LA FLAMME dans
ce manuel�
POUR LES MODÈLES APPROUVÉS POUR BRÛLER AUSSI DU BOIS
Voir la partie BRÛLER DU BOIS dans ce manuel pour des informations sur la combustion du bois� Les modèles listés pour
brûler du bois auront un -W à la fin de leur numéro de modèle�
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M0297.01 SEPTEMBRE 2019
PG
DE
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UTILISATION QUOTIDIENNE POUR LES MODÈLES RFG-IR-(W)
UTILISATION RFG-IR-(W)
Manuel d'installation et d'utilisation
Modèles Montagne CE
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