Bosch MES4 Série Notice D'utilisation page 127

Морковный пирог
4 яйца
4 ст. л. теплой воды
200 г сахара
100 г муки
500 г моркови (в данном случае использу-
ются остатки (200–300 г) после отжима
сока из моркови – они находятся
в емкости для выжимок.)
200 г молотых лесных орехов
1 ч. л. химического разрыхлителя
Сок из моркови выжимать прибл.

5 секунд на ступени 2.
(При переработке большого коли-
чества продуктов после каждого
опорожнения емкости для выжимок
изделие следует охладить до
комнатной температуры.)
Яйца, воду и сахар перемешивать

в течение примерно 5 минут.
Смесь должна пениться.
Медленно добавлять муку,

химический разрыхлитель, лесные
орехи и морковь. Кусочки моркови
не должны быть слишком крупными.
Заполнить тесто в форму (напр.,

разъемную форму диаметром 260 мм)
и выпекать при температуре
180 градусов в течение 30–35 минут.
Право на внесение изменений
оставляем за собой.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
ru
127