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CONSEILS UTILES
• Avant de cuisiner, assurez-vous de retirer du four tous les
accessoires non utilisés.
• Préchauffez le four à une température de cuisson avant de
l'utiliser.
• Placez les plats de cuisson au centre du four et, quand vous
en utilisez plusieurs, laissez un espace entre eux pour que l'air
circule.
• Ne pas remplir excessivement la lèchefrite pour préparer un
gâteau au fruit juteux. Le jus des fruits qui dégoutte de la lèche-
frite produit des taches qu'il est impossible d'éliminer.
• Ne pas introduire de plats sur la base du four et ne pas la
couvrir de papier alu ; cela produirait une accumulation ther-
mique. Les temps de cuisson et de grillades ne coïncideraient
pas ce qui pourrait endommager l'émail.
• Ouvrez le moins possible la porte du four pour voir les ali-
ments (la lumière du four reste allumée pendant la cuisson).
• Faites attention au moment d'ouvrir la porte pour éviter le
contact avec les pièces chaudes et la vapeur.
INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON
Consultez l'information des récipients des aliments pour con-
naître les températures et les temps de cuisson. Lorsque vous
vous serez familiarisé avec le rendement de votre appareil,
les températures et les temps peuvent être modifiés pour les
adapter à vos goûts personnels.
Vérifiez que les aliments congelés se décongèlent bien en-
tièrement avant de les cuisiner, sauf indication contraire.
Type d'aliment
Temp. ºC Guides Temps de cuisson
Plats sucrés dans moule avec pâte battue
Gâteaux ou viennoiseries
Tarte sublime
Plats sucrés dans moule à "pastaflora"
Fond de tartes
Fond de tarte avec fromage blanc 200
Fond de tarte avec fruits
Fond pour tartes
Pain mou 1 Kg de farine
Petits plats sucrés
"Pastaflora"
Pâte à Beignets
Pâte à Biscuits
Lasagne
Viandes (Temps de cuisson par cm d'épaisseur
Rôtis à cuisson longue
Rôtis à cuisson courte
Boulettes
Volailles
Canard 1 1/2 kg
Oie 3 Kg
Poulet grillé
Dinde 5 Kg
en minutes
Conseillé Personnel
175
2
55-65
175
3
60-70
200
3
08-10
3
25-35
200
3
25-35
180
3
30-45
200
3
25-35
200
3
10-15
200
2
35-45
200
3
15-20
225
2
40-50
200
2
120-150
200
2
60-90
200
2
30-40
200
2
120-180
200
2
150-210
200
2
60-90
175
2
240-260
Type d'aliment
Temp. ºC Guides Temps de cuisson
Gibier
Lièvre
Pâté de chevreuil
Gigot de cerf
Légumes
Pommes de terre au four
Flan aux légumes
Poissons
Truite 200
Daurade
Pizza
Gril
Côtelettes
Saucisses
Poulet grillé
Rôti de veau grillé 0,6 Kg
* Le numéro des guides fait référence au plus bas (l'appui sur
le fond du four étant exclus puisque le plat ne peut y être intro-
duit
LES INFORMATIONS SUR LES EMPLACEMENT SONT DONNÉE
À TITRE radio, ÉTANT DONNÉ QUE LE TYPE ET LE TEMPS DE
CUISSON VARIENT EN FONCTION DE LA QUANTITÉ ET DE LA
QUALITÉ DES ALIMENTS.
COMMENT UTILISER LE GRIL
Posez les aliments que vous désirer dorer sur le grille ou dans
un plat à bords très bas. La grille doit être placée au niveau le
plus haut, alors que la lèchefrite doit rester au niveau le plus
bas. Connecter la résistance gril sur la position du sélecteur
pour les fours ventilés
du sélecteur pour les fours multifonctions. En fonction du
type d'aliment (viandes, poissons, volailles, etc.) il sera néces-
saire de les retourner pour pouvoir exposer les deux faces aux
rayons infrarouges du gril. À titre purement d'orientation, nous
indiquons ci-après quelques temps de cuisson:
Aliments au Gril
Viandes peu épaisses ou fines
Viandes normales
Poisson sans écailles
Poisson (par ex. truite, saumon
Saucisses
Sandwichs
en minutes
Conseillé Personnel
200
2
60-90
200
2
90-150
175
2
90-180
220
2
30-40
200
2
40-50
2
40-50
200
2
40-50
240
3
10-20
4
8-12
4
10-12
2
25-35
50-60
,
ou sur la position
Temps de cuisson
en minutes
Conseillé
4-6
5-8
8-10
12-15
10-12
2-5
,
,
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