Table des Matières
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Conseils avant la première utilisation
Le four
Premier nettoyage
Retirez tout emballage à l'intérieur et à l'extérieur de
la cuisinière avant son utilisation.
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneu-
se en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Attention
Première opération
Avant la première utilisation de votre four, faites-
le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur
de calorifuge et les graisses de protection
utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous
alors que la pièce soit suffisamment aérée
(Ventilation Mécanique Contrôlée) en
fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Comment procéder
1. Levez le couvercle.
Comment utiliser la table de cuisson
En faisant coïncider le symbole de la manette avec le
repère situé sur le bandeau de commande, vous ob-
tiendrez:
position arrêt
débit maximum
débit minimum
Utilisez le débit maximum pour obtenir l'ébullition et
le débit minimum pour le mijotage ou le maintien en
ébullition.
Choisissez toujours des positions entre les débits mi-
nimum et maximum, jamais entre celles du maximum
et de l'arrêt.
Allumage automatique avec bouton d'allumage
1. Poussez et tournez la commande du brûleur choi-
si jusqu'au repère maxi.
2. En même temps, appuyez sur le bouton d'alluma-
ge électronique pour obtenir des étincelles. Main-
tenez le bouton jusqu'à apparition de la flam-
me (une étincelle se produit environ toutes les se-
condes),
OU
présentez une flamme au brûleur après avoir tour-
né la commande (en cas de manque d'énergie
électrique).
2. Enlevez tous les accessoires du four.
3. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocol-
lants (sauf la plaque signalétique) qui pour-
raient se trouver sur la façade de votre appareil.
4. faites chauffer le four à vide en positionnant la
commande de four sur le repère maxi (8) pen-
dant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant
du calorifuge.
La même procédure sera également répétée pour le
gril pendant 5 - 10 minutes.
Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez
convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le
dégagement de fumée.
La durée et les températures de cuisson indiquées
dans les guides des cuissons sont adaptées à votre
nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats cu-
linaires, suivez ces indications.
3. Relâchez la commande du brûleur après appari-
tion de la flamme.
4. Réglez ensuite la flamme sur la position désirée.
Ces modèles sont équipés de robinets progres-
sifs, qui permettent un meilleur réglage de la
flamme.
Dans le cas d'une extinction accidentelle de la flam-
me, replacez la manette de commande du brûleur sur
la position "arrêt" et attendez une minute au moins
avant d'essayer à nouveau de rallumer le brûleur.
Si, après quelques tentatives, le brûleur ne s'allume
pas, vérifiez que les chapeaux et les couronnes du
brûleur sont correctement mis en place.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la commande jusqu'à la butée, sur la posi-
tion arrêt.
Pour un bon allumage de vos brûleurs
• Veillez à garder les couronnes des brûleurs en par-
fait état de propreté, leur encrassement pourrait
être la cause d'un mauvais allumage gaz.
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