Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur Avertissements importants Utilisation ni monter, ni s'asseoir.
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Protection de lenvironnement En cas danomalie de fonctionnement, reportez- vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". l'Assistance Consommateurs En cas dintervention sur lappareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur. Installation Veuillez lire attentivement ces remarques avant dinstaller et dutiliser votre appareil.
Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants Caractéristiques techniques Comment lire votre notice d'utilisation? Installation de l'appareil Description de l'appareil Raccordement électrique Table de cuisson Changement des injecteurs des brûleurs Conseils avant la première utilisation de table Comment utiliser la table de cuisson Adaptation des brûleurs au gaz utilisé...
Conseils avant la première utilisation Le four Premier nettoyage Première opération Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Pour allumer les brûleurs Sécurité Allumage automatique intégré (mod. CGC 6911, CGC 6942) Maintenez le bouton jusquà apparition de la flamme Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
Comment utiliser le four Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé. L'éclairage de four La commande de four 1 - 8 Pour allumer le brûleur de four Allumage manuel maintenez la commande enfoncée 3. Maintenez ensuite la commande enfoncée pendant 10 secondes environ 4.
Les cuissons au grilloir Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeunes enfants. Lutilisation du grilloir doit être faite sous votre surveillance. Le voyant "grilloir" Les gratins Les grillades...
Les cuissons au tournebroche (sauf le modèle CGC 6911) La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants.
Accessoires du four plateau multi usages grille support de plat Le plateau multi usages lèchefrite La grille support de plat La lèchefrite broche fourchettes Le tournebroche poignée de broche support de amovible broche...
Conseils d'utilisation: la table de cuisson Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle. Choix des récipients Pour un bon allumage de vos brûleurs...
Conseils d'utilisation: le four Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four diminuent Nos conseils Ne placez jamais de papier daluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de lémail. augmentent Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité...
Guide des cuissons Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat VIANDES POISSONS LEGUMES ENTREES PATISSERIES...
Guide des cuissons au grilloir Lutilisation du grilloir et du tournebroche se fait sous votre surveillance. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat GRILLADES GRATINAGE Températures approximatives correspondant aux repères de thermostat L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à...
(Mod. CGL 6941) Nettoyage de la table Entretien regulier : arrêt Entretien périodique : Nettoyage du four à émail catalytique (Mod. CGC 6911, CGC 6942) Nettoyage du couvercle en tôle Principe émaillée Entretien Grilles émaillées Brûleurs (chapeaux et couronnes) Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'émail catalytique.
Plaque signalétique MOD. TYPE PROD. NO. SER. NO. Service après Vente En cas danomalie de fonctionnement, reportez- vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". l'Assistance Consommateurs En cas dintervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.
A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité Raccordement à un réseau gaz : Raccordement électrique : Notre responsabilité...
Installation de l'appareil Mise en place de lappareil classe 1- appareil isolé Emplacement Mise à niveau classe 1- appareil isolé Raccordement gaz Important : tableau n°1 classe 2, sub-classe 1 - appareil encastré FO 1076 Fig. 1 Les dimensions sont indiquées en millimètres...
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Choix du tuyau pour le raccordement Fig. 2 Joint a) Pour les gaz distribués par réseau Tuyau souple (classe 1- appareil isolé): About (Fig. 2). à le fixer avec un collier. Tuyau souple Collier Tuyau flexible (classe1- appareil isolé, classe 2, sub-classe 1 - appareil encastré): (Fig.
Raccordement électrique Remplacement de la lampe Important : du four Débranchez lappareil de lalimentation, avant de remplacer lampoule. L'appareil sera positionné de façon à ce que la prise soit facilement accessible. Remarque : Avant de procéder au branchement vérifiez que : Fig.
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Diamètre de la vis de réglage Changement des injecteurs des brûleurs de table Caractéristiques techniques - Tableau n° 1 Important : Le changement des injecteurs doit impérativement être suivi du réglage du débit réduit (voir ci-après). Réglage des débits réduits des brûleurs de table Fig.
Changement de linjecteur du brûleur de four Remplacement de linjecteur : (Fig.7) Caractéristiques techniques - Tableau n°1 Fig. 7 FO 1072 Réglage du débit réduit du Tableau n°3 brûleur de four Butane/Propane Gaz Naturel (Fig. 8) tableau n°3 Vissez totalement la vis. Vissez totalement la vis puis dévissez de 1/2 à...