Surgelamento Degli Alimenti; Utilizzo Del Contenitore Per I Cubetti Di Ghiaccio - Medion MD 37522 Notice D'utilisation

 Garantire una libera circolazione dell'aria intorno all'apparecchio.
 Se si è depositato uno strato di ghiaccio, sbrinare l'apparecchio. Uno spesso stra-
to di ghiaccio ostacola la diffusione del freddo, aumentando così il consumo
energetico.
 L'apertura prolungata della porta può provocare un significativo aumento della
temperatura nei vani dell'apparecchio. Introdurre e prelevare gli alimenti apren-
do la porta solo per breve tempo. In questo modo si formerà meno ghiaccio sul-
le pareti interne del frigo-congelatore.
 Impostare il regolatore di temperatura in base al livello di riempimento dell'ap-
parecchio.
 Se l'apparecchio viene lasciato vuoto per un lungo periodo di tempo, occor-
re spegnerlo. Sbrinare, pulire e lasciar asciugare l'apparecchio. Lasciare la porta
aperta per evitare la formazione di muffa nell'apparecchio.

10. Surgelamento degli alimenti

Quasi tutti gli alimenti sono idonei a essere congelati, tranne gli ortaggi che vengo-
no consumati crudi, come l'insalata verde.
Solo gli alimenti di alta qualità sono idonei al congelamento. Per non dover riconge-
lare gli alimenti scongelati, congelarli in porzioni monouso.
 Gli alimenti da congelare non devono entrare in contatto con quelli già congela-
ti. Se si prevede di congelare alimenti ogni giorno può essere necessario ridurre
la quantità congelata.
 Non superare i tempi di conservazione consigliati dai produttori degli alimenti.
 Impacchettare gli alimenti utilizzando materiali privi di odori, impermeabili all'a-
ria e all'umidità, resistenti ai grassi e alle soluzioni alcaline.
− Le pellicole di polietilene e di alluminio sono i materiali più idonei.
− L'imballaggio deve essere sigillato e aderire bene all'alimento.
− Non utilizzare contenitori di vetro, in quanto potrebbero esplodere.
 2 o 3 ore prima di inserire nel congelatore alimenti freschi da congelare, attivare
la funzione di congelamento rapido. Dopo avere inserito gli alimenti freschi da
congelare, impostare il regolatore della temperatura sul valore -18 °C.
 Nel vano congelatore è possibile congelare frutta e cubetti di ghiaccio.

10.1. Utilizzo del contenitore per i cubetti di ghiaccio

 Prima di utilizzare il contenitore per i cubetti di ghiaccio per la prima volta, lavar-
lo accuratamente.
 Riempire il portacubetti con acqua potabile.
 Posizionare il contenitore per i cubetti di ghiaccio nel cassetto del congelatore
posto più in basso, in posizione orizzontale.
 Quando i cubetti saranno ghiacciati, estrarre il contenitore dal cassetto del con-
gelatore e sformare i cubetti.
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