Kenwood MultiOne KHH30 Manuel D'instructions page 252

Таблиця рекомендованих швидкостей та максимального
завантаження
Зазначену нижче інформацію треба розглядати тільки, як пораду. Вибір швидкості залежіть від
кількості суміші та інгредієнтів, що перемішуються.
Інструмент/ тип рецепту
насадка
Кухонна машина
Віничок Яєчні білки
Вершки
Збивалка Універсальні суміші для тортів Від мінімальної
Фруктовий торт - сбивання
жиру і цукру
Вимішування борошна,
фруктів і т.д.
Розтирання жиру з борошном
Додавання води для
змішування інгредієнтів для
виробів із борошна
Гачок для тіста Хлібне тісто (сухі дріжджі)
Кухонний комбайн
Ножовий блок Універсальні суміші для тортів
Розтирання жиру з борошном
Додавання води для
змішування інгредієнтів для
виробів із борошна
Кришення/приготування
пюре/паштетів
Диски –для Тверді продукти – морква,
нарізання/ твердий сир
шаткування
М'якіші продукті – огірки, томати
Диск для Сир «Пармезан», картопляні
наддрібного галушки по-німецьки
натирання
оковижималка Цитрусові
для цитрусових
Блендер Усі види обробки продуктів
* Розмір яйця = середній (вага 53–63 г)
швидкість
Від мінімальної 2 хвилини
до максимальної
Від мінімальної 1½ хвилини
до максимальної
1½ хвилини
до максимальної
Від мінімальної 4 хвилини
до максимальної
Мін
Швидкість від 5 хвилин
мін. до 2
Мін.
Від мін 4 хвилини
до 2
Макс.
Макс. До 1 хвилини
Макс.
Макс. До 30 сек
Макс.
Швидкість 3
Макс.
до 2
Макс. До 1 хвилини
248
час максимальні
показники
завантаження
2-8 (70 г - 280 г)
125 мл
600 мл
1,6 кг загальнох
ваги
8 яєць
1,6 кг загальнох
ваги
До 1 6 яєць
хвилини
450 г борошна
30 сек.
500 г борошна
800 г загальна
вага
15 сек. 600 г загальна
вага
3 яйця
340 г борошна
10 сек.
400 гр порізаного
нежирного м'яса
загальна вага
–
Не перевишуйте
–
максимальних
–
показників на чаші.
– –
1,2 літра