Kenwood MultiOne KHH30 Manuel D'instructions page 215

συμβουλές
Εάν είναι απαραίτητο, να απενεργοποιείτε τη
l
συσκευή και να ξεκολλάτε τα υλικά από τα
τοιχώματα του μπολ με μια σπάτουλα.
Για καλύτερα αποτελέσματα στο χτύπημα
l
χρησιμοποιείτε αβγά σε θερμοκρασία δωματίου.
Προτού χτυπήσετε ασπράδια αβγών, βεβαιωθείτε
l
ότι δεν υπάρχει λιπαρή ουσία ή κρόκος αβγού στο
αναδευτήρι ή στο μπολ.
Χρησιμοποιείτε κρύα υλικά για την παρασκευή
l
γλυκών, εκτός εάν η συνταγή σας προτείνει κάτι
άλλο.
Κατά την παρασκευή μείγματος από βούτυρο και
l
ζάχαρη για κέικ, χρησιμοποιείτε πάντα το βούτυρο
σε θερμοκρασία δωματίου ή λιώστε το πρώτα.
Η συσκευή σας διαθέτει λειτουργία «απαλής
l
έναρξης» που ελαχιστοποιεί το πιτσίλισμα. Παρόλ'
αυτά, εάν η συσκευή ενεργοποιηθεί ενώ το μπολ
περιέχει βαρύ μείγμα, όπως ζύμη ψωμιού,
ενδέχεται να παρατηρήσετε ότι χρειάζεται λίγα
δευτερόλεπτα έως ότου φτάσει την επιλεγμένη
ταχύτητα.
σημειώσεις για την παρασκευή
ψωμιού
σημαντικό
Μην υπερβαίνετε ποτέ τις αναγραφόμενες
l
μέγιστες χωρητικότητες – ενδέχεται να
υπερφορτώσετε το μηχάνημα.
Κατά την ανάμειξη μεγάλων ποσοτήτων, όπως
l
ζύμη ψωμιού, είναι φυσιολογικό να παρατηρείται
κίνηση στην κεφαλή του μίξερ.
Τα υλικά αναμειγνύονται καλύτερα εάν τοποθετείτε
l
πρώτα τα υγρά.
Ανά διαστήματα να απενεργοποιείτε τη συσκευή
l
και να ξεκολλάτε το μείγμα από το εξάρτημα
ζυμώματος.
Οι διαφορετικές δόσεις αλευριού ποικίλλουν
l
ανάλογα με την απαιτούμενη ποσότητα υγρού και
το πόσο κολλώδης είναι η ζύμη, ενώ μπορεί να
επηρεάζουν σημαντικά την ποσότητα που καλείται
να επεξεργαστεί η συσκευή. Συνιστάται να
επιβλέπετε τη συσκευή κατά την ανάμειξη της
ζύμης. Η λειτουργία δεν θα διαρκέσει περισσότερο
από 6-8 λεπτά.
πώς να τοποθετείτε και να
χρησιμοποιείτε το καπάκι κατά
του πιτσιλίσματος
1 Τοποθετήστε το μπολ στη βάση και προσθέσετε
τα υλικά.
2 Τοποθετήστε το καπάκι κατά του πιτσιλίσματος,
ευθυγραμμίζοντας τις γλωττίδες με την υποδοχή
εργαλείου του μπολ
αριστερόστροφα για να ασφαλίσει στη θέση του
.
4
3 Τοποθετήστε το εργαλείο κι έπειτα κατεβάστε την
κεφαλή του μίξερ.
4 Για να αφαιρέσετε το καπάκι κατά του
πιτσιλίσματος αντιστρέψτε την παραπάνω
διαδικασία.
Κατά την ανάμειξη, τα υλικά μπορούν να
l
προστίθενται απευθείας στο μπολ μέσω του
ανοίγματος προσθήκης υλικών.
ηλεκτρονικός αισθητήρας
ελέγχου ταχυτήτων
Το μίξερ σας είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονικό
αισθητήρα ελέγχου ταχυτήτων που είναι
σχεδιασμένος να διατηρεί σταθερή ταχύτητα κάτω
από διαφορετικές συνθήκες φορτίου, όπως όταν
ανακατεύει ζύμη ψωμιού ή όταν προστίθενται τα
αβγά σε μείγμα κέικ. Συνεπώς, ενδέχεται να
ακούσετε μια διαφοροποίηση στην ταχύτητα κατά
τη διάρκεια της λειτουργίας, καθώς το μίξερ
προσαρμόζεται στην επιλογή φορτίου και
ταχύτητας – αυτό είναι φυσιολογικό.
, και στρέψτε
7