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Utilisation du panier vapeur
Versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve.
Clipsez le trépied (J) au panier (I), puis déposez l'ensemble au fond de la
cuve - fig 6.
Les aliments placés dans le panier vapeur ne doivent pas être en
contact avec l'eau et ne doivent dépasser le niveau MAX 2 de votre
cocotte-minute - fig 7.
Retrait et mise en place de la soupape
de fonctionnement (A)
Posez la soupape (A) sur le conduit d'évacuation de vapeur (B) en alignant
le pictogramme • de la soupape avec le repère de positionnement de la
soupape (C) - fig 8.
Appuyez à fond - fig 8 et tournez jusqu'à la position cuisson - fig 9.
Pour cuire les aliments délicats et les légumes :
Positionnez le pictogramme
positionnement (C).
Pour cuire les viandes, les poissons et les aliments surgelés :
Positionnez le pictogramme
positionnement (C).
Pour retirer la soupape de fonctionnement :
Appuyez sur la soupape de fonctionnement (A) et alignez le pictogramme •
avec le repère de positionnement (C) - fig 10
Retirez-la - fig 11
Avant la cuisson
Avant chaque utilisation, retirez la soupape de fonctionnement (A) - fig 10
- 11 et vérifiez à l'oeil et au jour que le conduit d'évacuation de vapeur (B)
n'est pas obstrué - fig 12.
Vérifiez que la soupape de sécurité est mobile, voir paragraphe "Nettoyage
et entretien".
de la soupape face au repère de
de la soupape face au repère de
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